Öğretim Programları Hakkında Bilgiler
| DERS BİLGİLERİ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
| Tohum, Fide, Fidan Üretim Teknikleri | BAT 236 | 4 | 2 | 2 | 3 |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
| Dersin Dili | Türkçe  |
|||
| Dersin Seviyesi | Önlisans | |||
| Dersin Türü | Seçmeli | |||
| Dersin Koordinatörü | ||||
| Dersi Verenler |
|
|||
| Dersin Yardımcıları | ||||
| Dersin Amacı | Tarım kurallarına göre fide ve fidan yetiştirebilmeyi öğrenme. |
|||
| Dersin İçeriği | Tohum, fide ve fidan yetiştirmenin amacı ve önemi, tohum, fide, fidan yetiştirme ortamları, ve özellikleri ve yetiştiricilik |
| Dersin Öğrenme Kazanımları |
|---|
| 1) Fide ve fidan kavramlarını öğrenebilme ve yetiştirebilme |
| 2) Üretim planlaması yapabilme |
| 3) Fide yetiştiriciliğinin önemi, fide yetiştirmede kullanılan ortamlar ve özellikleri hakkında bilgi sahibi olabilme |
| 4) Sebzecilikte aşılı fide kullanmanın önemi ve yararlarını kavrayabilme |
| 5) Fidan üretim tekniklerini öğrenebilme ve bu teknikleri uygulayabilme |
| 6) Fidan üretiminde kullanılan anaçların özellikleri hakkında bilgi sahibi olabilme |
| 7) Fidanların sınıflandırma, sertifikasyon ve muhafaza işlemlerini kavrayabilme |
| 8) |
| 9) |
| 10) |
| 11) |
| 12) |
| 13) |
| 14) |
| 15) |
| DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No | Temel öğrenme Kazanımları | Katkı Düzeyi | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Ziraat teknikerliği Alanlarında yeterli kuramsal bilgilere sahip olma |
||||||
| 2 | Bahçe Bitkileri temel alanı ve ayrıca meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri yetiştirilmesi ve ıslahı konularında yeterli kuramsal bilgiye sahip olma |
||||||
| 3 | Üretim aşamasında ekolojik koşulları da dikkate alarak en uygun yetiştirme tekniğini uygulama |
||||||
| 4 | Bahçe tarımında istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulma ve araştırmalara dayalı çözüm önerileri geliştirebilme |
||||||
| 5 | Meyve, sebze, bağ ve süs bitkilerini tanımlayabilme, isimlendirme ve yetiştirebilme |
||||||
| 6 | Bahçe Bitkileri alanında genetik kaynakların ve çevrenin korunması ile sürdürelebilir kullanımı için yöntemler uygulayabilme |
||||||
| 7 | Bahçe Bitkilerinin sulanması, gübrelenmesi, hastalık ve zararlılarının tanımlanması ve derim sonrası muhafazada oluşan değişimleri değerlendirme ve analiz edebilme |
||||||
| 8 | Bahçe Bitkileri alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt etme, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, proje yazma ve uygulayabilme |
||||||
| 9 | Bireysel yetenekleri artırıcı farklı rolleri teşhis etmek ve üstlenmek yolu ile çalışma ekibinin bir üyesi olarak ve farklı ortamlarda başarılı bir şekilde takım çalışması yetkinliğine sahip olma |
||||||
| 10 | Amaca uygun bilgiye ulaşabilme, analitik düşünme ve planlayabilme, sorgulayıcı, araştırıcı ve yaratıcı vizyona sahip olma ve edinilen bilgileri toplum yararına kullanabilme |
||||||
| 11 | Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sunabilme; bunun dışında ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirebilme |
||||||
| 12 | Bahçe, sera ve bağ tesisi kurabilme ve işletebilme |
||||||
| DERS AKIŞI | |||
|---|---|---|---|
| Hafta | Konular | Ön Hazırlık | Yöntem |
| 1 | FİDE YETİŞTİRME TEKNİĞİ 1.1. Fide Üretiminin Önemi 1.2. Fide Yetiştirme Ortamları ve Özellikleri 1.2.1. Organik ortamlar 1.2.2. İnorganik ortamlar 1.2.3. Sentetik ortamlar 1.2.4. Yetiştirme ortamı hazırlığı 1.2.5. Ortam karışımları 1.2.6. Ortamları sterilizasyonu | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 2 | 1.3. Topraklı Tarıma Yönelik Fide Yetiştirme Teknikleri 1.3.1. Yastıklar 1.3.2. Masura ve tavalar 1.3.3. Saksı sistemleri 1.3.4. Çok gözlü tepsiler | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 3 | 1.4. Topraksız Tarıma Yönelik Fide Yetiştirme Teknikleri 1.4.1. Fide üretim işletmelerinin tesisi 1.4.2. Aşılı fide uygulamaları 1.4.3. Doku kültürüyle fide üretimi 1.4.4. BGD uygulamaları 1.4.5. Şaşırtma ve dikim | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 4 | 1.5. Ülkemizde Sebze Fidesi Üretiminin Mevcut Durumu, Sorunları ve Çözüm Yolları | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 5 | 2. FİDAN ÜRETİM TEKNİĞİ 2.1. Fidan Üretiminde Kaynak Bitki (Klon) Seleksiyonunun Önemi 2.2. Ülkemizde Fidan Üretim Organizasyonu 2.3. Fidan Üretiminde Sertifikasyon | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 6 | 2.4. Fidan Üretiminde Doku Kültüründen Yararlanılması 2.5. Fidan Üretim İşletmelerinin Tesisi 2.6. Fidan Üretim Yapıları, Ortamları ve Kapları | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 7 | 3. ASMA FİDANI ÜRETİMİ 3.1. Anaç Kullanımı 3.2. Aşılı Asma Fidanı Üretimi 3.2.1. Açık köklü fidan üretimi 3.2.2. Kaplı fidan üretimi | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 8 | Ara Sınav | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 9 | 3.3. Aşısız Asma Fidanı Üretimi 3.3.1. Amerikan asma fidanı üretimi 3.3.2. Yerli asma fidanı üretimi 3.4. Ülkemizde Asma Fidanı Üretiminin Mevcut Durumu, Sorunları ve Çözüm Önerileri | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 10 | 4.MEYVE FİDANI ÜRETİMİ 4.1. Anaç Kullanımı ve Aşı Uyuşmazlığı 4.1.1. Çöğür (tohum) anaçları 4.1.2. Klon anaçları | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 11 | 4.2. Aşılı Meyve Fidanı Üretimi 4.2.1. Çöğür anaçları üzerine aşılı meyve fidanı üretimi 4.2.2. Klon anaçları üzerine aşılı meyve fidanı üretimi | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 12 | 4.3. Aşısız Meyve Fidanı Üretimi 4.3.1. Çeliklerin doğrudan köklendirilmesi 4.3.2. Daldırma 4.3.3. Dip sürgünü vb yöntemler | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 13 | 4.4. Kaplı Meyve Fidanı Üretimi 4.4.1. Aşısız kaplı fidan üretimi 4.4.2. Aşılı kaplı fidan üretimi | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 14 | 4.5. Ülkemizde Meyve Fidanı Üretiminin Mevcut Durumu, Sorunları ve Çözüm Önerileri | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 15 | 4.5. Ülkemizde Meyve Fidanı Üretiminin Mevcut Durumu, Sorunları ve Çözüm Önerileri | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| 16-17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ağaç ve Süs Bitkileri Fidanlık ve Yetiştirme Tekniği. İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesi Yayınları, Rektörlük No: 3395, Fakülte No: 442, ISBN, 975-404-445-7, İstanbul | |
| KAYNAKLAR | |
|---|---|
| Ders Notu | |
| Diğer Kaynaklar | |
