DERS BİLGİLERİ
Ders Kodu Yarıyıl Ders Süresi Kredi AKTS
Meyve Yetiştiriciliği I BAT   227 3 2 3 4

Ön Koşul Dersleri
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar None

Dersin Dili Türkçe
Dersin Seviyesi Önlisans
Dersin Türü Zorunlu
Dersin Koordinatörü
Dersi Verenler
Öğr. Gör.Dr.AYGÜL DAYAN1. Öğretim Grup:A
 
Dersin Yardımcıları
Dersin Amacı
Genel Meyvecilik ve meyve yetiştirme tekniği konusunda temel olacak bilgiler vermektir
Dersin İçeriği
Türkiyenin meyve yetiştirme potansiyeli, meyveciliğin temel fizyolojik ve biyolojik esasları, bahçe kurmada dikkat edilmesi gereken konuların yanı sıra subtropik meyvelerin tanıtılması ve bazı subtropik meyve türlerinin yetiştiriciliği

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Türkiyenin meyve yetiştirme potansiyelini bilir.
2) Meyveciliğin temel fizyolojik ve biyolojik esaslarını bilir
3) Bahçe kurmada dikkat edilmesi gereken koşulları bilir
4) meyvelerin sınıflandırılmasını kavrar
5) subtropik meyveleri tanır ve bazı subtropik meyve türlerinin yetiştiriciliği hakkında fikir sahibi olur
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)


DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
NoTemel öğrenme KazanımlarıKatkı Düzeyi
12345
1
Ziraat teknikerliği Alanlarında yeterli kuramsal bilgilere sahip olma
X
2
Bahçe Bitkileri temel alanı ve ayrıca meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri yetiştirilmesi ve ıslahı konularında yeterli kuramsal bilgiye sahip olma
X
3
Üretim aşamasında ekolojik koşulları da dikkate alarak en uygun yetiştirme tekniğini uygulama
X
4
Bahçe tarımında istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulma ve araştırmalara dayalı çözüm önerileri geliştirebilme
X
5
Meyve, sebze, bağ ve süs bitkilerini tanımlayabilme, isimlendirme ve yetiştirebilme
X
6
Bahçe Bitkileri alanında genetik kaynakların ve çevrenin korunması ile sürdürelebilir kullanımı için yöntemler uygulayabilme
X
7
Bahçe Bitkilerinin sulanması, gübrelenmesi, hastalık ve zararlılarının tanımlanması ve derim sonrası muhafazada oluşan değişimleri değerlendirme ve analiz edebilme
X
8
Bahçe Bitkileri alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt etme, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, proje yazma ve uygulayabilme
X
9
Bireysel yetenekleri artırıcı farklı rolleri teşhis etmek ve üstlenmek yolu ile çalışma ekibinin bir üyesi olarak ve farklı ortamlarda başarılı bir şekilde takım çalışması yetkinliğine sahip olma
X
10
Amaca uygun bilgiye ulaşabilme, analitik düşünme ve planlayabilme, sorgulayıcı, araştırıcı ve yaratıcı vizyona sahip olma ve edinilen bilgileri toplum yararına kullanabilme
X
11
Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sunabilme; bunun dışında ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirebilme
X
12
Bahçe, sera ve bağ tesisi kurabilme ve işletebilme
X

DERS AKIŞI
HaftaKonularÖn Hazırlık Yöntem
1 Dersin tanımı ve içeriği konusunda bilgiler ve Türkiyenin meyve yetiştirme potansiyeli ve ülke ekonomisindeki yeri Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
2 Meyveciliğin sınıflandırılması ve Türkiyede yetişen yabani ve kültür meyve türleri Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
3 Meyveciliğin ekolojik sorunları Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
4 Meyve ağaçlarının fizyolojik özellikleri, Suyun ve suda erimiş maddelerin taşınması, Fizyolojik su dengesi Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
5 Meyve ağaçlarının fizyolojik özellikleri, Meyve ağaçlarında çiçek tomurcuğu teşekkülü, Çiçek tomurcuklarının ayrım zamanı Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
6 Meyve ağaçlarının fizyolojik özellikleri, Meyve ağaçlarında dinlenme, Meyve ağaçlarında dinlenmenin kesilmesi Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
7 Meyve ağaçlarının biyolojik özellikleri; Meyve ağaçlarında görülen çiçek yapıları, Meyve ağaçlarının tozlanma ve döllenmeleri Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
8 Ara Sınav Yazılı Sınav
9 Meyve ağaçlarının çoğaltılması Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
10 Bahçe kurmada dikkat edilmesi gereken konular Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
11 Subtopik meyvelerin tanımı ve subtropik meyve türleri Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
12 Muz'un Türkiyede üretim miktarı, anavatanı, sistematiği, insan beslenmesindeki önemi, botanik özellikleri Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
13 Muzun yetiştiriciliğinde ekolojik faktörler, kültürel işlemler, hasat, muhafaza Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
14 ZeytininTürkiyede üretim miktarı, anavatanı, sistematiği, insan beslenmesindeki önemi, botanik özellikleri Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
Performans Değerlendirmesi
15 Zeytin yetiştiriciliğinde bahçe tesisi, ekolojik faktörler, kültürel işlemler, hasat, muhafaza Ders kitabındaki ilgili konular Anlatım
Soru-Cevap
16-17 Yarıyıl Sonu Sınavları Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar