Çukurova Üniversitesi - Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Bu dersin amacı, organik (Ekolojik) tarımda bitki koruma ilke ve yöntemlerinin genel esasları, yasal mevzuat ve sertifikasyonu ile organik ürünlerde görülen hastalık ve zararlılarla mücadelede kullanılan ekolojik bitki koruma yöntemlerinin öğretilmesidir.

Dersin İçeriği

Organik tarım nedir, nerede nezaman uygulanmalaıdır, oraganik tarımda karşılaşılan bitki koruma problmeleri ve çözümleri nelerdir, ve bunların arazi şartlarında uygulamaları dersin ana içeriğidir.

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Organik Tarımda Bitki Koruma konusunda temel bilgileri, yasal mevzuatı ve sertifikasyonu açıklar
2) Ekolojik tarımda ön plana çıkan bitki hastalıkları ve zararlıları açıklayabilir
3) Organik tarımda bitki korumadaki tarımsal savaş yöntemlerini kendi ifadeleri ile açıklar
4) Kimyasalların yerine kullanılabilecek alternatif savaşım yöntemlerini açıklar
5)
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)

DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
No	Temel öğrenme Kazanımları	Katkı Düzeyi
No	Temel öğrenme Kazanımları	1	2	3	4	5
1	Ziraat teknikerliği Alanlarında yeterli kuramsal bilgilere sahip olma			X
2	Bahçe Bitkileri temel alanı ve ayrıca meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri yetiştirilmesi ve ıslahı konularında yeterli kuramsal bilgiye sahip olma		X
3	Üretim aşamasında ekolojik koşulları da dikkate alarak en uygun yetiştirme tekniğini uygulama			X
4	Bahçe tarımında istenen düzeyde verim ve kalitenin elde edilmesini olumsuz etkileyebilecek çevresel, biyolojik, teknik ve ekonomik sorunların kaynağını bulma ve araştırmalara dayalı çözüm önerileri geliştirebilme				X
5	Meyve, sebze, bağ ve süs bitkilerini tanımlayabilme, isimlendirme ve yetiştirebilme		X
6	Bahçe Bitkileri alanında genetik kaynakların ve çevrenin korunması ile sürdürelebilir kullanımı için yöntemler uygulayabilme		X
7	Bahçe Bitkilerinin sulanması, gübrelenmesi, hastalık ve zararlılarının tanımlanması ve derim sonrası muhafazada oluşan değişimleri değerlendirme ve analiz edebilme				X
8	Bahçe Bitkileri alanındaki bilgileri elde etme, araştırma, değerlendirme, kayıt etme, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, proje yazma ve uygulayabilme			X
9	Bireysel yetenekleri artırıcı farklı rolleri teşhis etmek ve üstlenmek yolu ile çalışma ekibinin bir üyesi olarak ve farklı ortamlarda başarılı bir şekilde takım çalışması yetkinliğine sahip olma			X
10	Amaca uygun bilgiye ulaşabilme, analitik düşünme ve planlayabilme, sorgulayıcı, araştırıcı ve yaratıcı vizyona sahip olma ve edinilen bilgileri toplum yararına kullanabilme				X
11	Sahada görev yapan değişik kademelerdeki kişilere bilgilerini aktarabilme, iletişim kurabilme, bilgi sunabilme; bunun dışında ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, kültürel, sanatsal ve sosyal alanlarda eğitim gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirebilme			X
12	Bahçe, sera ve bağ tesisi kurabilme ve işletebilme			X

DERS AKIŞI
Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Yöntem
1	Tarım sistemleri ve nerede nezamn niçin Organik tarımın	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
2	Organik tarımın tanımı, amaçları ve Türkiye ile Dünyadaki durumu ve diğer tarım sistemleri ile karşılaştırma	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
3	Organik tarım sistemine geçiş kuralları ve organik tarım alanında olması gereken özellikler	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
4	Organik tarımda bitki deseni	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
5	zararlı etmenler açısından önemi	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
6	Organik tarımda uygulanacak tarımsal işlemlerden sulamanın zararlı etmenler arasındaki ilişki	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
7	Organik tarımda uygulanacak tarımsal işlemlerden gübreleme, toprak işleme yöntemleriyle zararlı etmenler arasındaki ilişki	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
8	Ara Sınav	Ara sınava kadar işlenen konularla ilgili yazılı
9	Organik tarımda savaş yöntemleri ve prensipleri I	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
10	Organik tarımda savaş yöntemleri ve prensipleri II	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
11	Organik tarımda savaş yöntemleri ve prensipleri III	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
12	Organik tarımda bitki koruma etmenlerine karşı kullanılabilecek pestisitler I	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
13	Organik tarımda bitki koruma etmenlerine karşı kullanılabilecek pestisitler II,	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
14	Organik tarımda bitki koruma etmenlerine karşı kullanılabilecek pestisitler III,	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
15	Genel ders tekrarı	Önerilen kaynaklar ve ders sunumları
16-17	Yarıyıl Sonu Sınavları	Final sınavına kadar işlenen konularla ilgili yazılı

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar

Bağımlılık ve Adli Bilimler Enstitüsü

Fen Bilimleri Enstitüsü

Sağlık Bilimleri Enstitüsü

Sosyal Bilimler Enstitüsü