DERS BİLGİLERİ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
Ön Büroda Oda İşlemleri | TUR 221 | 3 | 2 | 2 | 3 |
Ön Koşul Dersleri | |
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
Dersin Dili | Türkçe | |||
Dersin Seviyesi | Önlisans | |||
Dersin Türü | Zorunlu | |||
Dersin Koordinatörü | ||||
Dersi Verenler |
|
|||
Dersin Yardımcıları | ||||
Dersin Amacı | Bu dersin amacı; oda işlemlerini yürütme ile ilgili yeterliklerin kazandırılmasıdır. |
|||
Dersin İçeriği | Housekeeper raporu ile oda kontrolü yapma, Vip konuk, Konuk taleplerini yerine getirme, Limitleri belirleme, Sorunların tespiti, Konuk folyolarındaki sorunların tespiti, Sorunlu konuk folyoları, Oda tipleri, Oda blokajı, Konuk giriş öncesi hazırlıkları, Fazla rezervasyon ve Oteldeki doluluk oranı. |
Dersin Öğrenme Kazanımları |
---|
1) Oda işlemlerinin kontrolünü yapmak. |
2) Rezervasyon kontrolünü yapmak. |
3) Oda satışlarının kontrolünü yapmak. |
4) |
5) |
6) |
7) |
8) |
9) |
10) |
11) |
12) |
13) |
14) |
15) |
DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
No | Temel öğrenme Kazanımları | Katkı Düzeyi | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
1 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili kuramlar, olgular, kavramlar ve ilkeler hakkında temel düzeyde bilgileri aktarmak. |
||||||
2 | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler, mesleki standartlar ve uygulamalar ile ilgili bilgileri açıklamak. |
||||||
3 | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki örgütlerin iç ve dış çevre faktörleri hakkında bilgileri aktarmak |
||||||
4 | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki hizmet verme süreçleri ve işlemleri ile ilgili bilgileri aktarmak. |
||||||
5 | Turizm ve otel işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme,, yürütme,, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrama, anlatma ve uygulama |
||||||
6 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili edindiği bilgileri iş ortamında ve mesleğinde kullanmak. |
||||||
7 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili fiziksel o rtamı, araç gereçleri ve teknolojileri tanımak, kullanmak. |
||||||
8 | Konuk gereksinimlerini karşılayacak ve turizm sektörünün mesleki uluslar arası terimlerini anlayacak düzeyde yabancı dil kullanmak |
||||||
9 | Temel Bilgisayar kullanım bilgisine ve otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye ve bu yazılımları kullanabilme becerisine sahip olma |
||||||
10 | Ekip üyesi olarak çalışmak ve sorumluluk almak. |
||||||
11 | Bireylerarası ve kültürlerarası etkin iletişim kurmak. |
||||||
12 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili düzenli olarak, sağlık, güvenlik ve risk değerlendirmesi yapmak. |
||||||
13 | Etik değerlere bağlı kalmak ve doğal çevreyi korumak. |
||||||
14 | Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme özen göstermek. |
||||||
15 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikleri sürekli geliştirmek. |
||||||
16 | Eleştirel düşünebilme, alternatif çözümler üretebilmek ve farklı kaynaklardan bilgi elde ederek ve analiz etme becerisine sahip olmak |
||||||
17 | Yazılı ve sözlü iletişim yeterliliğine sahip doğru ve etkili konuşabilen, bilgileri ve düşünceleri başkalarının anlayabileceği şekilde konuşarak iletebilen, yorumlama ve eleştirebilme yeteneğine sahip, ikna gücü yüksek olmak |
||||||
18 | Toplumsal, bilimsel ve mesleki etik değerlere uygun davranma. |
DERS AKIŞI | |||
---|---|---|---|
Hafta | Konular | Ön Hazırlık | Yöntem |
1 | Housekeeper Raporu ile Oda Kontrolü Yapma. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
2 | Vip Konuk. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
3 | Konuk Taleplerini Yerine Getirme. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
4 | Misafir Limitlerini Belirleme. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
5 | Misafir Sorunlarının Tespiti. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
6 | Misafir Folyolarındaki Sorunların Tespiti. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
7 | Sorunlu Misafir Folyoları. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
8 | Ara Sınav | Sınav | Yazılı Sınav |
9 | Oda Tipleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
10 | Oda Blokajı. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
11 | Konuk Giriş Öncesi Hazırlıkları. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
12 | Konuk Giriş Öncesi Hazırlıkları. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
13 | Fazla Rezervasyon. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
14 | Fazla Rezervasyon. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
15 | Oteldeki Doluluk Oranı. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
16-17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Sınav | Yazılı Sınav |
KAYNAKLAR | |
---|---|
Ders Notu | |
Diğer Kaynaklar |