DERS BİLGİLERİ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
Dekorasyon Hizmetleri | TUR 130 | 2 | 2 | 2 | 3 |
Ön Koşul Dersleri | |
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
Dersin Dili | Türkçe | |||
Dersin Seviyesi | Önlisans | |||
Dersin Türü | Seçmeli | |||
Dersin Koordinatörü | Öğr. Gör.Dr. Gökhan ÇOLAK | |||
Dersi Verenler |
|
|||
Dersin Yardımcıları | ||||
Dersin Amacı | Bu derste dekorasyon hizmetlerini yürütmek ile ilgili yeterliklerinin kazandırılması amaçlanmaktadır. |
|||
Dersin İçeriği | Dekorasyon Hizmetleri |
Dersin Öğrenme Kazanımları |
---|
1) İç mekan dekorasyon kontrolünü yapar. |
2) Dış mekan dekorasyon kontrolünü yapar. |
3) Otel işletmelerindeki dekorasyon hizmetlerini bilir. |
4) |
5) |
6) |
7) |
8) |
9) |
10) |
11) |
12) |
13) |
14) |
15) |
DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
No | Temel öğrenme Kazanımları | Katkı Düzeyi | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
1 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili kuramlar, olgular, kavramlar ve ilkeler hakkında temel düzeyde bilgileri aktarmak. |
||||||
2 | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler, mesleki standartlar ve uygulamalar ile ilgili bilgileri açıklamak. |
||||||
3 | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki örgütlerin iç ve dış çevre faktörleri hakkında bilgileri aktarmak |
||||||
4 | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki hizmet verme süreçleri ve işlemleri ile ilgili bilgileri aktarmak. |
||||||
5 | Turizm ve otel işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme,, yürütme,, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrama, anlatma ve uygulama |
||||||
6 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili edindiği bilgileri iş ortamında ve mesleğinde kullanmak. |
||||||
7 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili fiziksel o rtamı, araç gereçleri ve teknolojileri tanımak, kullanmak. |
||||||
8 | Konuk gereksinimlerini karşılayacak ve turizm sektörünün mesleki uluslar arası terimlerini anlayacak düzeyde yabancı dil kullanmak |
||||||
9 | Temel Bilgisayar kullanım bilgisine ve otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye ve bu yazılımları kullanabilme becerisine sahip olma |
||||||
10 | Ekip üyesi olarak çalışmak ve sorumluluk almak. |
||||||
11 | Bireylerarası ve kültürlerarası etkin iletişim kurmak. |
||||||
12 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili düzenli olarak, sağlık, güvenlik ve risk değerlendirmesi yapmak. |
||||||
13 | Etik değerlere bağlı kalmak ve doğal çevreyi korumak. |
||||||
14 | Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme özen göstermek. |
||||||
15 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikleri sürekli geliştirmek. |
||||||
16 | Eleştirel düşünebilme, alternatif çözümler üretebilmek ve farklı kaynaklardan bilgi elde ederek ve analiz etme becerisine sahip olmak |
||||||
17 | Yazılı ve sözlü iletişim yeterliliğine sahip doğru ve etkili konuşabilen, bilgileri ve düşünceleri başkalarının anlayabileceği şekilde konuşarak iletebilen, yorumlama ve eleştirebilme yeteneğine sahip, ikna gücü yüksek olmak |
||||||
18 | Toplumsal, bilimsel ve mesleki etik değerlere uygun davranma. |
DERS AKIŞI | |||
---|---|---|---|
Hafta | Konular | Ön Hazırlık | Yöntem |
1 | Dekorasyon. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
2 | Dekorasyonu Etkileyen Faktörler. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
3 | Çiçek Düzenleme. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
4 | Çicek Düzenlemesinde Dikkat Edilecek Hususlar. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
5 | Konuk Katlarında Dekorasyon Hizmetleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
6 | Dekorasyon Kararı Almayı Etkileyen Faktörler 1. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
7 | Dekorasyon Kararı Almayı Etkileyen Faktörler 2. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
8 | Ara Sınav | Ara Sınav | Yazılı Sınav |
9 | Bahçe ve Çevre Dekorasyon Hizmetleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
10 | Bahçe ve Çevre Dekorasyon Hizmetleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
11 | Kontrol Edilecek Alanlar. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Ödev |
12 | Havuz ve Plaj Dekorasyon Hizmetleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
13 | Havuz ve Plaj Dekorasyon Hizmetleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
14 | Havuz Çevresi Plaj ve Barlar. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
15 | Havuz Çevresi Plaj ve Barlar. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
16-17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Final Sınavı | Yazılı Sınav |
KAYNAKLAR | |
---|---|
Ders Notu | |
Diğer Kaynaklar |