Öğretim Programları Hakkında Bilgiler
| DERS BİLGİLERİ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
| Konuk İlişkileri | TUR 222 | 4 | 2 | 2 | 3 |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
| Dersin Dili | Türkçe  |
|||
| Dersin Seviyesi | Önlisans | |||
| Dersin Türü | Seçmeli | |||
| Dersin Koordinatörü | Öğr. Gör.Dr. Gökhan ÇOLAK | |||
| Dersi Verenler |
|
|||
| Dersin Yardımcıları | ||||
| Dersin Amacı | Konuk ilişkileri ve memnuniyetinin önemini kavratmak,konuk ilişkileri departmanının işleyişi hakkında bilgilendirmek, telefon, mail vb. iletişim araçlarını etkin kullanma becerilerini geliştirmek. |
|||
| Dersin İçeriği | Konuk ilişkileri, konuk memnuniyeti, konuk ilişkileri departmanının işleyişi, zor konuklarla doğru iletişim, acil durum iletişimi, konuk tipleri ve davranışları. |
| Dersin Öğrenme Kazanımları |
|---|
| 1) Konuk ilişkileri ve memnuniyetinin önemini kavrar. |
| 2) Konukla doğru iletişim kurabilir. |
| 3) Konuk tiplerini bilir. |
| 4) |
| 5) |
| 6) |
| 7) |
| 8) |
| 9) |
| 10) |
| 11) |
| 12) |
| 13) |
| 14) |
| 15) |
| DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No | Temel öğrenme Kazanımları | Katkı Düzeyi | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili kuramlar, olgular, kavramlar ve ilkeler hakkında temel düzeyde bilgileri aktarmak. |
||||||
| 2 | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki yasal düzenlemeler, mesleki standartlar ve uygulamalar ile ilgili bilgileri açıklamak. |
||||||
| 3 | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki örgütlerin iç ve dış çevre faktörleri hakkında bilgileri aktarmak |
||||||
| 4 | Turizm ve otel işletmeciliği alanındaki hizmet verme süreçleri ve işlemleri ile ilgili bilgileri aktarmak. |
||||||
| 5 | Turizm ve otel işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme,, yürütme,, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrama, anlatma ve uygulama |
||||||
| 6 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili edindiği bilgileri iş ortamında ve mesleğinde kullanmak. |
||||||
| 7 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili fiziksel o rtamı, araç gereçleri ve teknolojileri tanımak, kullanmak. |
||||||
| 8 | Konuk gereksinimlerini karşılayacak ve turizm sektörünün mesleki uluslar arası terimlerini anlayacak düzeyde yabancı dil kullanmak |
||||||
| 9 | Temel Bilgisayar kullanım bilgisine ve otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye ve bu yazılımları kullanabilme becerisine sahip olma |
||||||
| 10 | Ekip üyesi olarak çalışmak ve sorumluluk almak. |
||||||
| 11 | Bireylerarası ve kültürlerarası etkin iletişim kurmak. |
||||||
| 12 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili düzenli olarak, sağlık, güvenlik ve risk değerlendirmesi yapmak. |
||||||
| 13 | Etik değerlere bağlı kalmak ve doğal çevreyi korumak. |
||||||
| 14 | Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme özen göstermek. |
||||||
| 15 | Turizm ve otel işletmeciliği alanı ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikleri sürekli geliştirmek. |
||||||
| 16 | Eleştirel düşünebilme, alternatif çözümler üretebilmek ve farklı kaynaklardan bilgi elde ederek ve analiz etme becerisine sahip olmak |
||||||
| 17 | Yazılı ve sözlü iletişim yeterliliğine sahip doğru ve etkili konuşabilen, bilgileri ve düşünceleri başkalarının anlayabileceği şekilde konuşarak iletebilen, yorumlama ve eleştirebilme yeteneğine sahip, ikna gücü yüksek olmak |
||||||
| 18 | Toplumsal, bilimsel ve mesleki etik değerlere uygun davranma. |
||||||
| DERS AKIŞI | |||
|---|---|---|---|
| Hafta | Konular | Ön Hazırlık | Yöntem |
| 1 | Misafir İlişkileri Kavramı. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 2 | Temel İletişim Türleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 3 | Örgütsel İletişim. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 4 | Müşteri İlişkileri Departmanı ve İşlevleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 5 | Konuk Memnuniyeti. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 6 | Konuk Tipleri ve Davranışları. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 7 | Konuk Tipleri ve Davranışları. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 8 | Ara Sınav | Ara Sınav | Yazılı Sınav |
| 9 | Zor insanlarla iletişim teknikleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 10 | Zor insanlarla iletişim teknikleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 11 | Turizm alanında yaşanabilecek konuk ilişkileri problemler. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 12 | Turizm alanında yaşanmış problemler. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 13 | Konaklama İşletmelerinde yaşanmış problemler. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 14 | Konuk Şikayetleri. | Ders Kitabının İlgili Sayfaları | Anlatım Tartışma |
| 15 | Konuk Şikayetlerinin Değerlendirilmesi. | Ders Kitabının İlgili Sayfalarıp | Anlatım Tartışma |
| 16-17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Final Sınavı | Yazılı Sınav |
| KAYNAKLAR | |
|---|---|
| Ders Notu | |
| Diğer Kaynaklar | |
