Çukurova Üniversitesi - Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Bu dersin amacı öğrencilerin; bitkisel üretime ilişkin temel kavramları benimsemesini, bahçe bitkileri ve tarla bitkilerinde temel olan ekim-dikim, toprak işleme, sulama, gübreleme, hastalık, zararlı ve yabancı otlarla mücadele, budama ve hasat konularını kavramasını sağlamaktır.

Dersin İçeriği

Bahçe bitkileri ve tarla bitkilerinin sınıflandırılması ve önemi. Bahçe ve tarla bitkilerinin biyolojik özellikleri. Bitkilerde çoğaltma. Bitkisel üretimde toprak işleme, ekim dikim, sulama, gübreleme, hastalık, zararlı ve yabancı otlarla mücadele, budama, hasat.

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Organik tarımın genel üretim anlayışını kavrar.
2) Tarımda sürdürülebilirliğin önemini kavrar.
3) İnsan beslenmesinde meyveciliğin önemini kavrar.
4) Bahçe kurma ve yıllık kültürel işlemleri uygulayabilir.
5) Pomolojik gruplandırma yapabilir.
6) Önemli meyve çeşitlerini bilir.
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)

DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
No	Temel öğrenme Kazanımları	Katkı Düzeyi
No	Temel öğrenme Kazanımları	1	2	3	4	5
1	Organik tarım alanında kuramsal ve uygulamalı temel bilgilere sahip olabilmek.
2	Organik tarım alanında öğrendiği bilgilerin doğruluğunu, güvenirliğini ve güncelliğini kavrayabilmek ve değerlendirebilmek.
3	Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir tarım yönetimi, kırsal kalkınma, tarımsal planlama ve tarımsal teknoloji kullanımına yönelik gelişmeleri ve bunların insan hayatındaki etkilerini anlamak.
4	Organik Tarım Kanunu ve Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına İlişkin Yönetmelik hükümleri doğrultusunda organik tarım işlemlerini sürdürebilmek, yapabilmek, üretim yapabilmek.
5	Organik ürünün nihai tüketiciye ulaşıncaya kadar olan üretim aşamalarında karşılaşılabilecek sorunları tanımlamak ve çözüm önerileri geliştirmek.
6	Organik tarım alanında sorunları tanımlamak, analiz etmek, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm geliştirmek ve uygulamak.
7	Organik tarım alanında karşılaştığı problemleri çözüm üretebilmek ve hem bireysel hem de ekip üyesi olarak almış olduğu sorumlulukları yerine getirebilmek.
8	Hayat boyu öğrenmenin önemini benimseyerek mesleği ile ilgili gelişmeleri takip edebilmek.
9	Organik tarım alanında araştırma ve sorgulama yoluyla bilgiye ulaşabilmek ve kullanabilmek.
10	Organik tarım alanı ile ilgili kişi ve kurumları bilgilendirebilme ve toplumsal, kültürel ve etik sorumluluk bilinci ile projeler üretebilmek.
11	Temel yabancı dil bilgisine sahip olarak alanıyla ilgili bilgileri takip edebilmek ve gerekirse meslektaşlarıyla iletişim kurabilmek
12	Organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanmak ve organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde sözlü ve yazılı olarak iletişim kurabilmek.
13	Organik tarım alanında araştırma yapmak, elde edilen bilgileri değerlendirmek ve proje hazırlamak, uygulamak ve yönetmek.
14	Organik tarım ile ilgili gürev ve sorumluluklarını bilimsel, kültürel, etik ve yasal mevzuata değerlere uygun yapabilmek.
15	Organik tarım alanında sosyal adalet, kalite, kültürel değerler, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahip olmak.

DERS AKIŞI
Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Yöntem
1	Meyveciliğin ülke ekonomisindeki yeri	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
2	Meyveciliğin ekolojik istekleri	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
3	Meyve ağaçlarında çiçek tomurcuğu oluşumu	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
4	Meyvenin oluşumu	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
5	Meyvecilik tekniği	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
6	Meyve bahçesi kurulmasi ve yıllık bakım işleri	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
7	Meyve ağaçlarının beslenmesi	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
8	Ara Sınav	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Yazılı Sınav
9	Meyve ağaçlarının budanması	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
10	Büyümeyi düzenleyici maddeler, özellikleri ve meyvecilikte kullanım alanlari	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
11	Büyümeyi düzenleyici maddeler, özellikleri ve meyvecilikte kullanım alanlari	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
12	Meyve pomolojisi	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
13	Önemli meyve çeşitleri	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
14	Önemli meyve çeşitleri	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
15	Önemli meyve çeşitleri	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
16-17	Yarıyıl Sonu Sınavları	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar

Bağımlılık ve Adli Bilimler Enstitüsü

Fen Bilimleri Enstitüsü

Sağlık Bilimleri Enstitüsü

Sosyal Bilimler Enstitüsü