DERS BİLGİLERİ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
Tıbbi ve Aromatik Bitkiler | YOT 241 | 3 | 2 | 2 | 3 |
Ön Koşul Dersleri | |
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
Dersin Dili | Türkçe | |||
Dersin Seviyesi | Önlisans | |||
Dersin Türü | Seçmeli | |||
Dersin Koordinatörü | Dr. Öğr. Üyesi Hülya SAYĞI | |||
Dersi Verenler |
|
|||
Dersin Yardımcıları | ||||
Dersin Amacı | Türkiye'de arıcılığın durumu, kovandaki bal arılarının yaptıkları işler, arı ürünleri, nektarlı bitkiler, arı hastalıkları, tozlaşmanın önemi, organik arıcılık kurallarını öğretmek. |
|||
Dersin İçeriği | Bu derste genel olarak arıcılık, kovandaki bal arılarının yaptıkları işler, arı ürünleri, nektarlı bitkiler, arı hastalıkları, tozlaşmanın önemi, organik arıcılık kuralları konularına değinilecektir. |
Dersin Öğrenme Kazanımları |
---|
1) Tıbbi ve aromatik bitkilerin önemini kavrar |
2) Tıbbi ve aromatik bitkilerin bitkisel özelliklerini bilebilme |
3) Tıbbi ve aromatik bitkilerin iklim ve toprak isteklerini, nasıl üretileceğini ve yetiştiriciliği sürecinde uygulanacak bakım işlerini bilebilme |
4) Kaliteli İlaç üretimi için hasat dönemlerini belirleyebilme |
5) Tıbbi ve aromatik bitkilerin hasadı ve hasat sırasında dikkat edilmesi gereken hususları bilebilme. |
6) Tıbbi ve aromatik bitkilerden elde edilen ürünlerin işleyebilme. |
7) |
8) |
9) |
10) |
11) |
12) |
13) |
14) |
15) |
DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
No | Temel öğrenme Kazanımları | Katkı Düzeyi | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
1 | Organik tarım alanında kuramsal ve uygulamalı temel bilgilere sahip olabilmek. |
||||||
2 | Organik tarım alanında öğrendiği bilgilerin doğruluğunu, güvenirliğini ve güncelliğini kavrayabilmek ve değerlendirebilmek. |
||||||
3 | Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir tarım yönetimi, kırsal kalkınma, tarımsal planlama ve tarımsal teknoloji kullanımına yönelik gelişmeleri ve bunların insan hayatındaki etkilerini anlamak. |
||||||
4 | Organik Tarım Kanunu ve Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına İlişkin Yönetmelik hükümleri doğrultusunda organik tarım işlemlerini sürdürebilmek, yapabilmek, üretim yapabilmek. |
||||||
5 | Organik ürünün nihai tüketiciye ulaşıncaya kadar olan üretim aşamalarında karşılaşılabilecek sorunları tanımlamak ve çözüm önerileri geliştirmek. |
||||||
6 | Organik tarım alanında sorunları tanımlamak, analiz etmek, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm geliştirmek ve uygulamak. |
||||||
7 | Organik tarım alanında karşılaştığı problemleri çözüm üretebilmek ve hem bireysel hem de ekip üyesi olarak almış olduğu sorumlulukları yerine getirebilmek. |
||||||
8 | Hayat boyu öğrenmenin önemini benimseyerek mesleği ile ilgili gelişmeleri takip edebilmek. |
||||||
9 | Organik tarım alanında araştırma ve sorgulama yoluyla bilgiye ulaşabilmek ve kullanabilmek. |
||||||
10 | Organik tarım alanı ile ilgili kişi ve kurumları bilgilendirebilme ve toplumsal, kültürel ve etik sorumluluk bilinci ile projeler üretebilmek. |
||||||
11 | Temel yabancı dil bilgisine sahip olarak alanıyla ilgili bilgileri takip edebilmek ve gerekirse meslektaşlarıyla iletişim kurabilmek |
||||||
12 | Organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanmak ve organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde sözlü ve yazılı olarak iletişim kurabilmek. |
||||||
13 | Organik tarım alanında araştırma yapmak, elde edilen bilgileri değerlendirmek ve proje hazırlamak, uygulamak ve yönetmek. |
||||||
14 | Organik tarım ile ilgili gürev ve sorumluluklarını bilimsel, kültürel, etik ve yasal mevzuata değerlere uygun yapabilmek. |
||||||
15 | Organik tarım alanında sosyal adalet, kalite, kültürel değerler, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahip olmak. |
DERS AKIŞI | |||
---|---|---|---|
Hafta | Konular | Ön Hazırlık | Yöntem |
1 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin genel tanıtımı ve tarihi gelişimi | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
2 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin tanıtılması, tohumları, çiçekleri, toprak üstü ve toprak altı aksamlarının gösterilmesi | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
3 | Tıbbi ve aromatik bitkilerden tek yıllık ve çok yıllık bitkilerin tanıtılması | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
4 | Türkiye'de doğal olarak yetişen, kültürü yapılan ve endemik olan bitkilerin tanıtılması, Latince isimlerinin verilmesi | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
5 | Tıbbi ve aromatik bitkilerdeki varyasyonların tanımlanması ve açıklanması (diurnal, ontogenetik, morfogeneti) | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
6 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin ekolojik isteklerinin açıklanması (ışık,sıcaklık, yükselti, yöney) | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
7 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin ekolojik isteklerinin açıklanması (ışık, sıcaklık, yükselti, yöney), tıbbi ve aromatik bitiklerin üretim şekillerinin aktarılması, üretim aşamalarının açıklanması (fidelik tesisi, tarlanın ekime hazırlanması) | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
8 | Ara Sınav | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Yazılı Sınav Ödev |
9 | Tarlaya direk ekim yöntemlerinin belirlenmesi ve toprak hazırlığı, sıra arası ve sıra üzeri mesafeleri ve ekim derinliğinin bitkilere göre verilmesi | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
10 | Çok küçük tohumlularda fidelikte çimlendirilen fidelerin tarlaya şaşırtılması, dikim yöntemlerinin belirlenmesi ve toprak hazırlığı, sıra arası ve sıra üzeri mesafeleri ve ekim derinliğinin bitkilere göre verilmesi | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
11 | Vejetasyon süresince bitkilere uygulanacak çapalama, sulama, gübrelemenin aktarılması | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
12 | Bitkilerde görülen hastalık ve zararlıların tanıtılması ve tıbbi aromatik bitkilerin ambalajlanması muhafazası | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
13 | Tıbbi ve aromatik bitkilerde kalite ve standardizasyon | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
14 | Tıbbi ve aromatik bitkilerde drog hazırlama. aromaterapide kullanılacak yağların tanımlanması. Tıbbi ve aromatik bitkilerin parfümeri, baharat ve boyacılıkta kullanım alanları | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
15 | Tıbbi ve aromatik bitkilerde drog hazırlama. aromaterapide kullanılacak yağların tanımlanması. Tıbbi ve aromatik bitkilerin parfümeri, baharat ve boyacılıkta kullanım alanları | Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır. | Anlatım Gösteri |
16-17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yazılı Sınav |
KAYNAKLAR | |
---|---|
Ders Notu | |
Diğer Kaynaklar |