Çukurova Üniversitesi - Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Bu dersin amacı öğrencilerin; bitkisel üretime ilişkin temel kavramları benimsemesini, bahçe bitkileri ve tarla bitkilerinde temel olan ekim-dikim, toprak işleme, sulama, gübreleme, hastalık, zararlı ve yabancı otlarla mücadele, budama ve hasat konularını kavramasını sağlamaktır.

Dersin İçeriği

Bahçe bitkileri ve tarla bitkilerinin sınıflandırılması ve önemi. Bahçe ve tarla bitkilerinin biyolojik özellikleri. Bitkilerde çoğaltma. Bitkisel üretimde toprak işleme, ekim dikim, sulama, gübreleme, hastalık, zararlı ve yabancı otlarla mücadele, budama, hasat.

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Toprak oluşumunu ve morfolojisini tanımlayabilme
2) Toprak verimliliği ile toprağın fiziksel özellikleri arasında ilişki kurabilme
3) Toprak verimliliği ile toprağın kimyasal özellikleri arasında ilişki kurabilme
4) Toprak verimliliği ile toprağın biyolojik özellikleri arasında ilişki kurabilme
5) Bitki Besleme konularında temel kuramsal bilgileri öğrenebilme ve bunları kişisel beceriler ile birleştirebilme.
6) Bitki besleme ile ilgili kaynakların tanınması; teksel ve birlikte etkinliklerinin, üretim ve çevreye yönelik tekniklerle değerlendirilip, karşılaştırılması; sürdürülebilir kullanımı konularında bilgi sahibi olunması
7) Bitki Besleme konularında bilgi sahibi olabilme
8) Bitki Besin elementlerinin fizyolojik ve metabolik etkinliklerini belirleme yöntemlerini öğrenebilme
9) Bitkinin dengeli beslenmesi konusunda karar verebilme yeteneği edinme
10)
11)
12)
13)
14)
15)

DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
No	Temel öğrenme Kazanımları	Katkı Düzeyi
No	Temel öğrenme Kazanımları	1	2	3	4	5
1	Organik tarım alanında kuramsal ve uygulamalı temel bilgilere sahip olabilmek.
2	Organik tarım alanında öğrendiği bilgilerin doğruluğunu, güvenirliğini ve güncelliğini kavrayabilmek ve değerlendirebilmek.
3	Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir tarım yönetimi, kırsal kalkınma, tarımsal planlama ve tarımsal teknoloji kullanımına yönelik gelişmeleri ve bunların insan hayatındaki etkilerini anlamak.
4	Organik Tarım Kanunu ve Organik Tarımın Esasları ve Uygulamasına İlişkin Yönetmelik hükümleri doğrultusunda organik tarım işlemlerini sürdürebilmek, yapabilmek, üretim yapabilmek.
5	Organik ürünün nihai tüketiciye ulaşıncaya kadar olan üretim aşamalarında karşılaşılabilecek sorunları tanımlamak ve çözüm önerileri geliştirmek.
6	Organik tarım alanında sorunları tanımlamak, analiz etmek, araştırmalara ve kanıtlara dayalı çözüm geliştirmek ve uygulamak.
7	Organik tarım alanında karşılaştığı problemleri çözüm üretebilmek ve hem bireysel hem de ekip üyesi olarak almış olduğu sorumlulukları yerine getirebilmek.
8	Hayat boyu öğrenmenin önemini benimseyerek mesleği ile ilgili gelişmeleri takip edebilmek.
9	Organik tarım alanında araştırma ve sorgulama yoluyla bilgiye ulaşabilmek ve kullanabilmek.
10	Organik tarım alanı ile ilgili kişi ve kurumları bilgilendirebilme ve toplumsal, kültürel ve etik sorumluluk bilinci ile projeler üretebilmek.
11	Temel yabancı dil bilgisine sahip olarak alanıyla ilgili bilgileri takip edebilmek ve gerekirse meslektaşlarıyla iletişim kurabilmek
12	Organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini ileri düzeyde kullanmak ve organik tarım alanının gerektirdiği düzeyde sözlü ve yazılı olarak iletişim kurabilmek.
13	Organik tarım alanında araştırma yapmak, elde edilen bilgileri değerlendirmek ve proje hazırlamak, uygulamak ve yönetmek.
14	Organik tarım ile ilgili gürev ve sorumluluklarını bilimsel, kültürel, etik ve yasal mevzuata değerlere uygun yapabilmek.
15	Organik tarım alanında sosyal adalet, kalite, kültürel değerler, iş sağlığı ve güvenliği konularında yeterli bilince sahip olmak.

DERS AKIŞI
Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Yöntem
1	Toprak bilimine giriş ve toprağın tanımı; Toprak elementleri ve mineralleri	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
2	Toprağı oluşturan kayalar;Toprak oluşumu	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
3	Toprak morfolojisi ve horizonlar; Toprağın fiziksel özellikleri	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
4	Toprağın kimyasal özellikleri; Toprak organizmaları	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
5	Toprağın organik maddesi;Toprakta su çeşitleri	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
6	Toprak Kullanımı;Toprak çevre ilişkileri	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
7	Bitki beslemenin tarihçesi; Mutlak gerekli bitki besin elementleri; Bitki besin elementlerinin alınımında genel ilkeler	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
8	Ara Sınav	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Yazılı Sınav
9	Bitki beslemede azot alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri ile olan etkileşimleri noksanlığı, fazlalığı ve giderilmesi	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
10	Bitki beslemede fosfor alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri ile olan etkileşimleri, noksanlığı, fazlalığı ve giderilmesi	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
11	Bitki beslemede potasyum alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri ile olan etkileşimleri, noksanlığı, fazlalığı ve giderilmesi	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
12	Bitki beslemede, kükürt ve kalsiyum alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri ile olan etkileşimleri, noksanlığı, fazlalığı ve giderilmesi	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
13	Bitki beslemede magnezyum, demir ve çinko alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri ile olan etkileşimleri, noksanlığı, fazlalığı ve giderilmesi	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
14	Bitki beslemede mangan, bor ve bakır alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri ile olan etkileşimleri noksanlığı, fazlalığı ve giderilmesi	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
15	Bitki beslemede molibden, sodyum ve klor alınımı, metabolizması, diğer besin elementleri ile olan etkileşimleri, noksanlığı, fazlalığı ve giderilmesi	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Anlatım
16-17	Yarıyıl Sonu Sınavları	Ders materyallerinden işlenecek konuyu okumalıdır.	Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar

Bağımlılık ve Adli Bilimler Enstitüsü

Fen Bilimleri Enstitüsü

Sağlık Bilimleri Enstitüsü

Sosyal Bilimler Enstitüsü