Öğretim Programları Hakkında Bilgiler
| DERS BİLGİLERİ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
| Çevre ve Organik Tarım | TAB 140 | 2 | 2 | 2.5 | 3 |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
| Dersin Dili | Türkçe  |
| Dersin Seviyesi | Önlisans |
| Dersin Türü | Seçmeli |
| Dersin Koordinatörü | Prof. Dr. Naime Zülal ELEKCİOĞLU |
| Dersi Verenler | |
| Dersin Yardımcıları | |
| Dersin Amacı | Türkiye florası, biyolojik çeşitlilik ve korunması hakkında bilgi vermek. Organik tarım hakkında bilgi vermek. Organik tarımın önemi ve prensipleri hakkında bilgi vermek, organik tarımın geliştirilmesi, organik ve konvansiyonel ürünlerin besin değeri, organik gübreler, hastalık-zararlı ve yabancı ot kontrolü, organik ve konvansiyonel ürünler hakkında bilgi vermek. |
| Dersin İçeriği | Organik tarımın; geçmişi, geleceği ve yarını, çevre kirliliği, organik gübreler, organik bitki koruma metodları, biyolojik mücadele, biyoteknik mücadele, yabancı ot ve malç, organik sebze yetiştiriciliği, organik meyve yetiştiriciliği anlatılmaktadır |
| Dersin Öğrenme Kazanımları |
|---|
| 1) Organik tarımın amacını öğrenir. |
| 2) Organik ve Konvansiyonel tarım arasındaki farklılıkları ayırt eder. |
| 3) Doğal kaynakları korumada kaynak kontrolü bilincini oluşturur. |
| 4) Organik tarımda kullanılan hastalık ve zararlı kontrol yöntemleri hakkında bilgi sahibi olur. |
| 5) Organik tarım yönetmeliği hakkında bilgi sahibi olur. |
| 6) |
| 7) |
| 8) |
| 9) |
| 10) |
| 11) |
| 12) |
| 13) |
| 14) |
| 15) |
| DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No | Temel öğrenme Kazanımları | Katkı Düzeyi | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin genel özellikleri, kullanım alanları hakkında bilgi edinilir. |
||||||
| 2 | Dünyada ve Türkiye'de yoğun yetişririciliği yapılan tıbbi ve aromatik bitkileri tanır. |
||||||
| 3 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin toprak istekleri, iklim isteklerini öğrenir. |
||||||
| 4 | Tıbbi bitki, aromatik bitki, baharat bitkisi, keyif bitkileri, boya bitkileri hakkında bilgi edinir. |
||||||
| 5 | Laboratuvar ortamında uçucu yağ elde etme, parfüm yapımı vb. öğrenir. |
||||||
| 6 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin arazi koşullarında üretimini ve hasadını gerçekleştirir |
||||||
| 7 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin fitoterapi aromaterapi alanında kullanımlarını öğrenir |
||||||
| 8 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin üretim yöntemlerini öğrenir |
||||||
| DERS AKIŞI | |||
|---|---|---|---|
| Hafta | Konular | Ön Hazırlık | Yöntem |
| 1 | Türkiye Florası | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 2 | Biyolojik çeşitlilik | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 3 | Tarım ve doğa | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 4 | Çevre kirliliği 1 (Hava ve su kirliliği ve bunu oluşturan etmenler) | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 5 | Çevre kirliliği 2 (Tarımsal kirlilik ve konvansiyonel tarımın oluşturduğu kirlilik) | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 6 | Organik tarım: geçmişi, bugünü ve geleceği hakkında bilgi-1 | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 7 | Organik tarım: geçmişi, bugünü ve geleceği hakkında bilgi-2 | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 8 | Ara Sınav | Ara sınava hazırlanma | Yazılı Sınav |
| 9 | Organik tarımda bitki besin maddesi kaynakları | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 10 | Organik Gübreler (çiftlik gübresi,kompost yapımı) | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 11 | Organik bitki koruma metotları (biyolojik mücadele) | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 12 | Organik bitki koruma metotları (Biyoteknik mücadele) | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 13 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin organik olarak üretimi | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 14 | Organik tarım yönetmeliği | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 15 | Organik tarımda sertifikasyon | Ders hakkındaki notlara ve sunulara çalışma | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 16-17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Final sınavına hazırlanma | Yazılı Sınav |
| KAYNAKLAR | |
|---|---|
| Ders Notu | |
| Diğer Kaynaklar | |
