DERS BİLGİLERİ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
TIBA Bit.Parfüm Olarak Değ.Tek. | TAB 235 | 3 | 2 | 2 | 3 |
Ön Koşul Dersleri | |
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
Dersin Dili | Türkçe | |||
Dersin Seviyesi | Önlisans | |||
Dersin Türü | Seçmeli | |||
Dersin Koordinatörü | Öğr. Gör.Dr. Nurten YILMAZ | |||
Dersi Verenler |
|
|||
Dersin Yardımcıları | ||||
Dersin Amacı | Öğrencileri aroma kimyası, parfüm ün tarihi, parfümeri materyalleri ve doğal kaynakları hakkında bilgilendirmek ve basit parfüm yapma becerisi kazandırmak. |
|||
Dersin İçeriği | Yeni bir koku yaratılması ve fizibilite çalışmaları hakkında bilgi sahibi olur, Basit parfüm yapabilme becerisi kazanır, Parfümün endüstriyel kullanım alanları hakkında bilgi sahibi olur, Parfümün kimyasal bileşenleri hakkında bilgi sahibi olur. |
Dersin Öğrenme Kazanımları |
---|
1) Kozmetik ürünleri hakkında bilgi sahibi olmak |
2) Kozmetik ürünlerinin bileşimini öğrenmek |
3) Kozmetik ürünlerinin gelişimi hakkında bilgi sahibi olmak |
4) |
5) |
6) |
7) |
8) |
9) |
10) |
11) |
12) |
13) |
14) |
15) |
DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
No | Temel öğrenme Kazanımları | Katkı Düzeyi | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
1 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin genel özellikleri, kullanım alanları hakkında bilgi edinilir. |
||||||
2 | Dünyada ve Türkiye'de yoğun yetişririciliği yapılan tıbbi ve aromatik bitkileri tanır. |
||||||
3 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin toprak istekleri, iklim isteklerini öğrenir. |
||||||
4 | Tıbbi bitki, aromatik bitki, baharat bitkisi, keyif bitkileri, boya bitkileri hakkında bilgi edinir. |
||||||
5 | Laboratuvar ortamında uçucu yağ elde etme, parfüm yapımı vb. öğrenir. |
||||||
6 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin arazi koşullarında üretimini ve hasadını gerçekleştirir |
||||||
7 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin fitoterapi aromaterapi alanında kullanımlarını öğrenir |
||||||
8 | Tıbbi ve aromatik bitkilerin üretim yöntemlerini öğrenir |
DERS AKIŞI | |||
---|---|---|---|
Hafta | Konular | Ön Hazırlık | Yöntem |
1 | Kozmetikte Organik Bileşikler | ders notları | Anlatım |
2 | Parfüm nedir | ders notları | Anlatım |
3 | Parfüm tarihi | ders notları | Anlatım |
4 | Parfüm serileri | ders notları | Anlatım |
5 | Parfüm çeşitleri | ders notları | Anlatım |
6 | Parfüm notaları | ders notları | Anlatım |
7 | Parfüm notaları | ders notları | Anlatım |
8 | Ara Sınav | ders notları | Yazılı Sınav |
9 | Parfümü oluşturan bileşenler | ders notları | Anlatım |
10 | Aromalar | ders notları | Anlatım |
11 | Hoş kokulu moleküller | ders notları | Anlatım |
12 | Parfüm nasıl yapılır | ders notları | Anlatım |
13 | Parfüm kullanım alanları (yiyecek, kozmetik ve ilaç endüstrisi) | ders notları | Anlatım |
14 | Parfüm kullanım alanları (yiyecek, kozmetik ve ilaç endüstrisi) | ders notları | Anlatım |
15 | genel tekrar | ders notları | Anlatım |
16-17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yazılı Sınav |
KAYNAKLAR | |
---|---|
Ders Notu | |
Diğer Kaynaklar |