DERS BİLGİLERİ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
Örtü Altı Sebze Yetiştiriciliği | BP 227 | 3 | 2 | 2 | 3 |
Ön Koşul Dersleri | |
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
Dersin Dili | Türkçe | |||
Dersin Seviyesi | Önlisans | |||
Dersin Türü | Zorunlu | |||
Dersin Koordinatörü | Öğr. Gör.Dr. Cansu GENCER | |||
Dersi Verenler |
|
|||
Dersin Yardımcıları | ||||
Dersin Amacı | Örtü altı sebzeciliğini tanıtmak, örtü altı sebzeciliğinin dünyadaki ve Türkiyedeki son durumu hakkında bilgi vermek, örtü altında sebze yetiştirilebilmesi için gerekli, ekolojik ve sosyal faktörler ve seralarda kullanılan yetiştirme teknikleri hakkında bilgi vermek hedeflenmiştir. |
|||
Dersin İçeriği | Sebze kavramını öğrenmek, sebze yetiştiriciliğinin temel kavramlarını öğrenmek, örtü altı yetiştiriciliği nasıl yapıldığı hakkında bilgi sahibi olmaktır. |
Dersin Öğrenme Kazanımları |
---|
1) Türkiye de örtü altında yetiştiricilik durumlarının takip edilmesidir. |
2) Pomolojik sınıflandırma ve örtü altında yetiştirilen önemli çeşitlerin bilinmesidir. |
3) Örtü altı yetiştiricilikte iklimlendirme, ürünlerin bakımı, hasadı ve muhafazası hakkında bilgi sahibi olmaktır. |
4) Yurtdışı pazarında örtü altı yetiştiriciliğin önemini bilmektir. |
5) Örtü altı sistemlerinin kurulumunu pratikte yapabilmektir. |
6) |
7) |
8) |
9) |
10) |
11) |
12) |
13) |
14) |
15) |
DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI | |||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
No | Temel öğrenme Kazanımları | Katkı Düzeyi | |||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
1 | Tarımsal üretim için gerekli kuramsal ve temel bilgiye sahip olma |
||||||
2 | Farklı bitki türlerine ait tohum oluşumu, üretim teknikleri, pazarlama ve hasat gibi süreçler hakkında bilgi sahibi olma |
||||||
3 | Farklı tarla ve sebze bitkilerinin ekolojik istekleri ve bunların yetiştirilme yöntemleri ve ıslah yöntemleri hakkında bilgi sahibi olma |
||||||
4 | Tarımsal üretim yapabilme ve tohum elde etme, bunlarla ilgili kalite analizleri yapabilme yetkinliğine sahip olma |
||||||
5 | Farklı bitkilerde ıslah yöntemlerini uygulayabilme yetisinde olma |
||||||
6 | Elde ettiği verilerin analizini yapabilme, değerlendirme ve yorumlama yetisine sahip olma |
||||||
7 | Bitki ve tohumlardaki hastalık ve zararlıları tanıma ve mücadele yapabilme yetisine sahip olma |
||||||
8 | Edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak gerekli yöntem ve teknikleri belirleyip uygulayabilme yetisinde olma |
||||||
9 | Alanıyla ilgili plan ve projeleri koordine adebilme, bireysel yada ekip olarak sorumluluk alabilme yetkinliğine sahip olma |
||||||
10 | Alanında edindiği bilgi ve becerileri geliştirebilme yetkinliğine sahip olma |
||||||
11 | Sorgulayıcı ve araştırıcı olma yetkinliğine sahip olma |
||||||
12 | Analitik düşünme yetkinliğinde olma |
||||||
13 | Yazılı ve sözlü iletişim kurallarını bilme ve etkin iletişim becerisine sahip olma |
||||||
14 | Temel düzeyde ingilizce kullanım becerisine sahip olma |
||||||
15 | Bilgisayar ve internet teknolojilerini kullanarak bilgiye ulşama yetkinliğine sahip olma |
||||||
16 | Tohum tescili, sertifikalı tohumluk üretimi hakkında yasal düzenlemelere hakim olma |
||||||
17 | Çevre koruma, iş güvenliği ve sağlıgı konularında yeterli bilince sahip olma |
||||||
18 | Teknik, teknolojik ve ekonomik yönlerini dikkate alınarak tohum üretim alanlarında plan ve proje yapabilecek, uygulayabilecek ve yönetebilecek yetkinliğine sahip olma |
DERS AKIŞI | |||
---|---|---|---|
Hafta | Konular | Ön Hazırlık | Yöntem |
1 | Sebzenin tanımı, önemi ve farklı sebze türlerinin görsel olarak tanıtımı | Kişisel Ders Notları | Anlatım Tartışma |
2 | Sebzelerin farklı özelliklerine göre sınıflanıdırlması | Kişisel Ders Notları | Anlatım Gösteri |
3 | Örtü altı yetiştiriciliğinin tanımı ve farklı örtü sistemlerinin tanıtılması | Kişisel Ders Notları | Anlatım Gösteri |
4 | Dünyada ve Türkiyede örtü altı sebzeciliğinin genel durumu | Kişisel Ders Notları | Anlatım Soru-Cevap |
5 | Örtü altı sebze yetiştiriciliğinin prensipleri | Kişisel Ders Notları | Anlatım |
6 | Örtü altında sebze yetiştirilebilmesi için gerekli ekolojik faktörler | Kişisel Ders Notları | Anlatım |
7 | Örtü altı sebze yetiştirciliğinde önemli olan sosyal faktörler | Kişisel Ders Notları | Anlatım |
8 | Ara Sınav | Yazılı | Yazılı Sınav |
9 | Tohum ekimi, toprak hazırlığı, fide dikimi | Kişisel Ders Notları | Anlatım |
10 | Sulama, havalandırma, gübreleme, çapalama | Kişisel Ders Notları | Anlatım Gösteri |
11 | Budama, tozlama döllenmeye yardım | Kişisel Ders Notları | Anlatım Gösteri |
12 | Örtü altında yetişen sebze türlerinin özellikleri | Kişisel Ders Notları | Anlatım Gösteri |
13 | Öğrenci Ödevleri (1. Grup) | Öğrenci sunumları | Bireysel Çalışma |
14 | Öğrenci Ödevleri (2. Grup) | Öğrenci sunumları | Bireysel Çalışma |
15 | Ders tekrarı | Kişisel Ders Notları | Anlatım Soru-Cevap |
16-17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Yazılı | Yazılı Sınav |
KAYNAKLAR | |
---|---|
Ders Notu | |
Diğer Kaynaklar |