Öğretim Programları Hakkında Bilgiler
| DERS BİLGİLERİ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
| Kimya | KMY 101 | 1 | 2 | 2 | 2 |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
| Dersin Dili | Türkçe  |
|||
| Dersin Seviyesi | Önlisans | |||
| Dersin Türü | Zorunlu | |||
| Dersin Koordinatörü | Öğr. Gör.Dr. Özlem ERDEM | |||
| Dersi Verenler |
|
|||
| Dersin Yardımcıları | ||||
| Dersin Amacı | Bilim ve Teknolojinin her dalında yer alan kimyanın temel kavramlarının öğrencilere öğretilmesi ve böylece şarap üretimi esnasında gerçekleşen kimyasal reaksiyonların öğrenilebilmesi için temel oluşturmayı amaçlar |
|||
| Dersin İçeriği | Kimyanın tanımı ve önemi, kimyanın temel kavramları, Kimyanın temel yasaları, çözeltiler, gazlar, atomun yapısı ve periyodik cetvel, kimyasal denklemler. |
| Dersin Öğrenme Kazanımları |
|---|
| 1) Kimyanın temel kavramlarını öğrenir |
| 2) Maddenin fiziksel ve kimyasal özelliklerini, karışım ve saf maddeleri ayırt eder |
| 3) Maddenin yapısı, özellikleri, atomun yapısı, kimyasal bağlar ve moleküler yapı hakkında bilgi sahibi olur |
| 4) Periyodik tabloyu kullanmayı ve özelliklerini kavrar |
| 5) İyonik ve kovalent bileşikleri adlandırır |
| 6) Sulu çözeltilerin özelliklerini öğrenir |
| 7) Çözelti hazırlar, reaksiyon eşitliklerini ve hesaplamaları yapar |
| 8) Asidik ve bazik çözeltileri ve onların reaksiyonlarını gerçekleştirir |
| 9) Gazlar, sıvılar ve katıların özelliklerini kavrar |
| 10) Kimyasal reaksiyonlara dayalı hesaplamaları yapar |
| 11) |
| 12) |
| 13) |
| 14) |
| 15) |
| DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No | Temel öğrenme Kazanımları | Katkı Düzeyi | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Elyaf, iplik, dokuma, terbiye, örme ve konfeksiyon üretim süreci hakkında genel bilgi sahibidir ve süreç içindeki ilişkileri açıklar. |
||||||
| 2 | Ön terbiye, terbiye, bitim işlemleri ve makineleri konusunda bilgi sahibidir, bu işlemlerin tekstil malzemesine etkilerini açıklar. |
||||||
| 3 | Verimliliğin önemi ve gerekliliğini açıklar, bilgisini ve farkındalığını ortaya koyar. |
||||||
| 4 | Kalite kontrol, proses kontrol ve standardizasyon hakkında bilgi sahibidir, önemini açıklar, bilgisini ve farkındalığını ortaya koyar. |
||||||
| 5 | Terbiye alanında üretim ve kalite kontrol için gerekli hesaplamaları yapabilecek düzeyde matematik bilgisi olduğunu gösterir. |
||||||
| 6 | Üretim ve kalite kontrol işlemlerini gerçekleştirebilecek düzeyde renk ve kimya bilgisine sahip olduğunu gösterir. |
||||||
| 7 | Tekstil laboratuvarı, deney cihazları, deneyin yapılışı hakkında bilgi sahibidir, sonuçları değerlendirerek sunar. |
||||||
| 8 | Terbiye işlemlerinde kullanılan boyarmadde ve yardımcı maddeleri tanır, boyama ve baskı mekanizmasını açıklar, boya-baskı teknikleri ve makineleri hakkında bilgi sahibi olduğunu gösterir. |
||||||
| 9 | Tekstil ürünlerinin üretim süreci, kullanımı ve sonrası ile ilişkili insan sağlığı ve çevre sorunları hakkında bilgi sahibidir ve gerekli duyarlılığı gösterir. |
||||||
| 10 | Terbiye laboratuvarında kumaş veya iplik numunesini boyar. |
||||||
| 11 | Kalite kontrol ve proses kontrol uygulamalarına katkıda bulunur, bilgi alışverişi yapar, verimliliği artırmak için gerekli çalışmalara katkı yapar. |
||||||
| 12 | Bir deneyi, kısa bir eğitim sürecinden sonra standarda uygun olarak gerçekleştirir. |
||||||
| 13 | Kendisine verilen bir görevi teknik ve etik kurallara uygun olarak yerine getirmek için çaba gösterir. |
||||||
| 14 | Bulunduğu işletmede malzeme stoklarını takip eder, gerektiğinde talep eder veya ettirir. |
||||||
| 15 | İşletmede karşılaşacağı mesleki İngilizce terimlerini temel düzeyde anlar ve ifade eder. |
||||||
| 16 | İş sağlığı ve güvenliği kanununda ifade edilen ulusal ve evrensel duyarlılıklara sahip olur. |
||||||
| 17 | Teknolojik uygulamaların hukuka uygunluğuna ve mesleki etik değerlere göre davranır. |
||||||
| 18 | Kimyanın temel kavramlarını öğrenir, Maddenin fiziksel ve kimyasal özelliklerini, karışım ve saf maddeleri ayırt eder, Maddenin yapısı, özellikleri, atomun yapısı, kimyasal bağlar ve moleküler yapı hakkında bilgi sahibi olur, Çözelti hazırlar, reaksiyon eşitliklerini ve hesaplamaları yapar, Asidik ve bazik çözeltileri ve onların reaksiyonlarını gerçekleştirir, Gazlar, sıvılar ve katıların özelliklerini kavrar. |
||||||
| 19 | Mesleği ile ilgili hesaplamaları yapar, üstel fonksiyonlar ve logaritmalar ile ilgili uygulamalar yapar |
||||||
| 20 | Mesleğinde türev ve integral ile ilgili uygulamalar yapar. |
||||||
| DERS AKIŞI | |||
|---|---|---|---|
| Hafta | Konular | Ön Hazırlık | Yöntem |
| 1 | Kimyanın Tanımı ve Önemi | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap Tartışma Örnek Olay Problem Çözme |
| 2 | Kimyanın Temel Kavramları | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 3 | Atomun Yapısı | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap Tartışma |
| 4 | Atom Modelleri | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 5 | Periyodik cetvel | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 6 | Periyodik sistemin özellikleri | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 7 | Bileşik Formüllerinin yazılmaları ve isimlendirilmeleri | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 8 | Ara Sınav | ||
| 9 | Kimyasal denklemler, kimyasal denklemlerin yazılmaları ve denkleştirilmeleri | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 10 | Kimyasal denklemler, kimyasal denklemlerin yazılmaları ve denkleştirilmeleri | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 11 | Mol Kavramı | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 12 | Mol Hesaplama | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 13 | Karışımlar | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 14 | Çözeltiler | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 15 | Sıvı çözeltiler, derişim | İlgili bölümün okunması | Anlatım Soru-Cevap |
| 16-17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | ||
| KAYNAKLAR | |
|---|---|
| Ders Notu | |
| Diğer Kaynaklar | |
