Çukurova Üniversitesi - Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Su ürünleri üretiminde kullanilan alet ekipman ve makinalarin üretimdeki rollerini anlamak, yetistiricilikte kullanilan yöntemleri karsilastirma hakkinda bilgiler edinmek

Dersin İçeriği

Bu derste su ürünleri yetistiriciliginde kullanilan alet ve ekipmanlar makinalarla birlikte anlatilarak, yetistiricilik yöntemleri konusunda makinalarin nasil kullanildigi ne ise yaradigi ve tüm özellkleri anlatilamaktadir.

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Su ürünlerinde Mekanizasyonunda kullanılan alet ve ekipmanları açıklar İlkel ve modern yetiştiricilik enstrümanlarını karşılaştırr
2) yetiştiricilik yöntemleri arasındaki farklılıkları tanımlar
3) Kültür teknikleri arasındaki farkları tanımlar.
4) Yetiştiricilik ekipmanları öğrenilir
5) Sayma Boylama ekipmanları öğrenilir
6) Aeratorler ve Oksijen jeneratörleri öğrenilir
7) Yemleme ekipmanları öğrenilir
8) Filtre ekipmanlarını tanınır
9) Isı transfer ekipmanları öğrenilir
10) Enerji ekipmanları öğrenilir
11) Hasat ve otomatik hasat makinalari öğrenilir
12) Temizlik ve güvenlik ekipmanlari öğrenilir
13) Türkiyede ve Dünyada Mekanizasyon öğrenilir
14) Endüstriyel yetiştiricilik açısından Mekanizasyonun önemi öğrenilir
15)

DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
No	Temel öğrenme Kazanımları	Katkı Düzeyi
No	Temel öğrenme Kazanımları	1	2	3	4	5
1	Fen bilimleri ve temel mühendislik dallarında yeterli bilgiye sahip olma; bu alanlarda edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri su ürünleri mühendisliği uygulamalarında bir arada kullanır.
2	Su ürünleri alanındaki verileri bilimsel yöntemlerle değerlendirir, problemleri belirler, çözüm önerileri geliştirir ve uygular.
3	Su ürünleri alanında edindiği kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak tasarım yapar, olay ve olguları bilimsel yöntem ve tekniklerle inceler ve yorumlar.
4	Su ürünleri alanında veri toplar, temel deneysel çalışmaları yapar, sonuçları değerlendirir, sorunları tanımlar ve çözüm önerileri geliştirir.
5	Su ürünleri alanı ile ilgili herhangi bir çalışmayı bireysel olarak planlar, projelendirir ve bağımsız olarak yürütür, danışmanlık ve bilirkişilik yapar.
6	Karşılaştığı problemleri çözmede bireysel veya ekip üyesi olarak sorumluluk alabilir, sorumluluğu altında çalışanların gelişimlerine yönelik etkinlikleri planlar ve yönetir.
7	Alanı ile ilgili öğrenme gereksinimlerini belirler, kaynak araştırması yapar, bilgiye ulaşır ve veri tabanlarını kullanır.
8	Yaşam boyu öğrenme tutumu geliştirir ve elde edilen bilgileri toplum yararına kullanır
9	Su ürünleri ile ilgili toplumsal bilinç oluşturur ve sucul kaynakların sürdürülebilir kullanımını sağlayacak becerilere sahip olur.
10	Alanı ile ilgili yazılı ve sözlü etkin iletişim kurar, su ürünleri ile ilgili seminer ve toplantıları izler, düzenler, proje hazırlar ve yabancı dil bilgilerine dayanarak yurt dışı kaynaklı yayınları takip eder.
11	Alanlarının gerektirdiği bilgisayar yazılımları ile bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır.
12	Mesleki gelişiminin yanı sıra, ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, sosyal, kültürel ve sanatsal alanlarda öğrenme gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir.
13	Sucul kaynakların mevcut durumunun tespiti, sürdürülebilir kullanımı, su kirliliği ve kontrolü ve biyoteknoloji alanlarında yetkinlik kazanır.
14	Doğal çevrenin korunmasını gözeten su ürünleri yetiştiricilik teknikleri ile su ürünleri hastalıkları, avlama ve işleme teknolojisi, balıkçılık sektörünün yapısı, problemleri ve çözümleri konularında çalışmalar yapma ve sonuçları yaygınlaştırabilme yetilerine sahip olur
15	Su ürünleri alanında toplumsal, çevresel ve mesleki etik değerlere ve mevzuata uygun hareket eder.

DERS AKIŞI
Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Yöntem
1	Su ürünleri mekanizasyon araçlarinin siniflandirilmasi	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
2	Sahada kullanilan araçlar, Arastirma araçlarinn tanitimi	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
3	Yetistiricilikte kullanilan araçlar, Canli stoklama araçlari havuzlar tanklar kafesler	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
4	Filtre mekanizasyonu, filtre elemanlari, sterilizasyon	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
5	Havalandirma araçlari oksijen ve havalandirma ekipmanlari	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
6	Isi transfer ekipmanlari	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
7	Enerji ekipmanlari	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
8	Ara Sınav	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi	Yazılı Sınav
9	Balik Boylama makinalari	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
10	Hasat ve otomatik hasat makinalari	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
11	Besleme Araçlari ve yemleme yöntemleri	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
12	Besleme Araçlari ve yemleme yöntemleri	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
13	Temizlik ve güvenlik ekipmanlari	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
14	Türkiyede ve Dünyada Mekanizasyon	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
15	Endüstriyel yetiştiricilik açısından Mekanizasyonun önemi	Konu ile ilgili kaynak taraması ve bilgi edinilmesi
16-17	Yarıyıl Sonu Sınavları	Preperation of exam	Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar

Bağımlılık ve Adli Bilimler Enstitüsü

Fen Bilimleri Enstitüsü

Sağlık Bilimleri Enstitüsü

Sosyal Bilimler Enstitüsü