Çukurova Üniversitesi - Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Üretim ve hizmet sektörlerinde karşılaşılan stok problemlerini ortaya çıkarma ve bu problemlere matematiksel modelleme ve malzeme stok yönetimi yaklaşımlarıyla optimum çözümler türetme yeteneği kazandırmak

Dersin İçeriği

Malzeme ve stok çeşitlerinin tanımlanması, stok maliyetlerinin tanımlanması, ekonomik sipariş mdelinin kurulması ve optimum sipariş miktarı formülünün türetilmesi, stok plolitikaları, malzeme ihtiyaç planlama.

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Envanter çeşitlerini tanıma yeteneği kazanmak
2) Envanter maliyetlerini çıkarma
3) Sipariş büyüklüğü, tekrar sipariş verme noktası ve emniyet stok büyüklüklerini tanımlama
4) Ekonomik sipariş modelini kurma ve çözüm türetme
5) Envanter problem çeşitleri
6) Envanter politikaları
7) Öğrendiğini ölme ve değerlendirme
8) Sürekli kontrol Yöntemi
9) Periyodik kontrol Yöntemi
10) Miktar iskontolu model
11) (s,S) modelleri kurabilme ve çözüm türetebilme yeteneği
12) Envanter yönetiminde performans kriterleri ve değerlendirmesi
13) Malzeme ihtiyaç planlama
14) Malzeme ihtiyaç planlama
15) Malzeme stok yöntemlerini uygulama yeteneği kazanma

DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
No	Temel öğrenme Kazanımları	Katkı Düzeyi
No	Temel öğrenme Kazanımları	1	2	3	4	5
1	Matematik, fen bilimleri ve ilgili mühendislik disiplinine özgü konularda yeterli bilgi birikimi; bu alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri, karmaşık mühendislik problemlerinde kullanabilme becerisi.
2	Karmaşık Endüstri Mühendisliği problemlerini saptama, tanımlama, formüle etme ve çözme becerisi; bu amaçla uygun analiz ve modelleme yöntemlerini seçme ve uygulama becerisi.
3	Karmaşık bir sistemi, süreci, cihazı veya ürünü gerçekçi kısıtlar ve koşullar altında, belirli gereksinimleri karşılayacak şekilde tasarlama becerisi; bu amaçla modern tasarım yöntemlerini uygulama becerisi.
4	Mühendislik uygulamalarında karşılaşılan karmaşık problemlerin analizi ve çözümü için gerekli olan modern teknik ve araçları geliştirme, seçme ve kullanma becerisi; bilişim teknolojilerini etkin bir şekilde kullanma becerisi.
5	Karmaşık mühendislik problemlerinin veya disipline özgü araştırma konularının incelenmesi için deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, sonuçları analiz etme ve yorumlama becerisi.
6	Disiplin içi ve çok disiplinli takımlarda etkin biçimde çalışabilme becerisi; bireysel çalışma becerisi.
7	Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisi; en az bir yabancı dil bilgisi; etkin rapor yazma ve yazılı raporları anlama, tasarım ve üretim raporları hazırlayabilme, etkin sunum yapabilme, açık ve anlaşılır talimat verme ve alma becerisi.
8	Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci; bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisi.
9	Etik ilkelerine uygun davranma, mesleki ve etik sorumluluk bilinci; mühendislik uygulamalarında kullanılan standartlar hakkında bilgi.
10	Proje yönetimi, risk yönetimi ve değişiklik yönetimi gibi, iş hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi; girişimcilik, yenilikçilik hakkında farkındalık; sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi.
11	Mühendislik uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ve çağın mühendislik alanına yansıyan sorunları hakkında bilgi; mühendislik çözümlerinin hukuksal sonuçları konusunda farkındalık.
12	Meslek hayatında etkili iletişimin gücünden faydalanabilme, gelişmeleri doğru yorumlama ve karar verme becerisi.
13	Makine, zaman, bilgi ve para içeren entegre sistemlerin tasarlanması, geliştirilmesi, uygulanma ve iyileştirme becerisi.
14	Maliyet, çevre, sürdürülebilirlik, üretilebilirlik, etik, sağlık, güvenlik ve politik sorunlar gibi gerçekçi koşullar ve kısıtlar altında, modern tasarım, yöntemlerini uygulayarak, karmaşık ürün, süreç, iş, sistem tasarımı yapma, geliştirme, uygulama ve iyileştirme becerisi.

DERS AKIŞI
Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Yöntem
1	Envanter çeşitleri	Üretimde kullanılan envanter çeşitlerini araştırma	Anlatım Tartışma Alıştırma ve Uygulama Benzetim Örnek Olay Problem Çözme Ödev Performans Değerlendirmesi
2	Envanter maliyetleri	Envanter maliyetlerini araştırma	Anlatım Sözlü Sınav
3	Sipariş büyüklüğü, tekrar sipariş verme noktası ve emniyet stok büyüklüklerini tanımlama	Konuyla ilgili kitaplardan bilgi edinmek	Anlatım Sözlü Sınav Performans Değerlendirmesi
4	Ekonomik sipariş modelini kurma ve çözüm türetme	Örnek uygulamaları araştırmak	Anlatım Sözlü Sınav
5	Envanter problem çeşitleri	Uygulamaları araştırmak	Anlatım Sözlü Sınav
6	Envanter politikaları	Konuyla ilgili kitaplardan bilgi edinmek	Anlatım Sözlü Sınav
7	Sürekli kontrol Yöntemi	Örnek uygulamalar yapmak	Alıştırma ve Uygulama Performans Değerlendirmesi
8	Ara Sınav	Verilen konuları tekrar etmek	Yazılı Sınav Performans Değerlendirmesi
9	Periyodik kontrol Yöntemi	Konuyla ilgili kitaplardan bilgi edinmek	Anlatım Ödev
10	Miktar iskontolu model	Örnek uygulamaları araştırmak	Alıştırma ve Uygulama Ödev
11	(s,S) modelleri	Örnek uygulamaları araştırmak	Alıştırma ve Uygulama Ödev
12	Envanter yönetiminde performans kriterleri ve değerlendirmesi	Uygulama örneklerini araştırmak	Anlatım Sözlü Sınav
13	Malzeme ihtiyaç planlama	Konuyla ilgili kitaplardan bilgi edinmek	Anlatım Ödev
14	Malzeme ihtiyaç planlama	Örnek uygulamaları araştırmak	Anlatım Ödev
15	Stok yönetimi tekniklerini endüstride uygualama	Örnek uygulamaları araştırmak	Anlatım Alıştırma ve Uygulama Sözlü Sınav
16-17	Yarıyıl Sonu Sınavları	Verilen konuları tekrar etmek	Soru-Cevap Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar

Bağımlılık ve Adli Bilimler Enstitüsü

Fen Bilimleri Enstitüsü

Sağlık Bilimleri Enstitüsü

Sosyal Bilimler Enstitüsü