Çukurova Üniversitesi - Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Konaklama işletmelerinde kullanılan finansal araçları tanıtmak, bu araçların yerinde ve zamanında kullanılması konusunda güncel piyasa verileri baz alınarak bir konaklama işletmesinin finansal yapısını ortaya koymak, sorunları belirlemek ve çözüm üretebilmek

Dersin İçeriği

Finansal Yönetim ve Fonksiyonları, Paranın Zaman Değeri, Finansal Analiz, Başabaş ve Kaldıraç Analizleri, Finansal Planlama ve Kontrol, Çalışma Sermayesi ve Yönetimi, Nakit ve Nakit Benzerleri Yönetimi, Alacak ve Stok Yönetimi, Sermaye Bütçelemesi, Kar Dağıtım Politikası

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Finansal yönetimin içeriğini ve fonksiyonlarını bilmek
2) paranın zaman değerini analiz edebilmek
3) temel finansal tabloları yorumlayabilmek
4) başabaş ve karlılık analizlerini kullanabilmek
5) konaklama işletmelerinde finansal planlama ve varlıkların yönetimi konusunda gerekli bilgiye sahip olmak
6) bir konaklama işletmesinin finansal yapısını ortaya koyabilmek ve gerekli kararları alıp uygulayabilmek
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)

DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
No	Temel öğrenme Kazanımları	Katkı Düzeyi
No	Temel öğrenme Kazanımları	1	2	3	4	5
1	İşletmeciliğin temel kavramlarını uluslararası kabullere göre anlama, anlatma ile işletme yönetiminin stratejik, taktik ve operasyonel boyutları ile yerel, ulusal, uluslararası ve küresel boyutlarını kavrama
2	Konaklama işletmeleri yönetiminin planlama, örgütleme, yürütme, koordinasyon ve kontrol işlevlerini kavrama, anlatma ve uygulama
3	Yenilik ve değişime açık, girişimci, yaşam boyu öğrenme davranışı kazanmış olma, Türkçe ve yabancı dillerde iyi iletişim kurma, analitik düşünme, bilişim teknolojileri başta olmak üzere işletmeciliğin çağdaş yöntem ve teknolojilerini kullanma
4	İş yaşamının hukuki, toplumsal ve ahlaki sorumluluklarını kavrama, dünyadaki değişimleri takip etme ve toplumsal dönüşümü algılama
5	Türkçe yazılı ve sözlü iletişim yeterliliğine sahip, doğru ve etkili konuşabilen, bilgileri ve düşünceleri başkalarının anlayabileceği şekilde konuşarak iletebilen, yorumlama ve eleştirebilme yeteneğine sahip, ikna gücü yüksek olma.
6	Kalite bilincine sahip olma, kaliteli iş yapma ve sonuçlandırma ve sorumluluğu altında çalışanların mesleki gelişimine yönelik etkinlikleri planlayıp yönetebilme.
7	Temel Bilgisayar kullanım bilgisine, otel işletmelerinde kullanılan bilgi sistemleri konusunda bilgiye, bu yazılımları kullanabilme becerisine ve konu ile ilgili yabancı terim bilgisine sahip olma
8	Sayısal ve istatistiksel araştırma becerisine ve düşünme yeteneğine sahip, alınacak kararların sonuçlarını öngörebilen ve doğru tahminlerde bulunabilen, sebep-sonuç ilişkilerini göz önünde bulunduran, analitik düşünce yapısına sahip ve stratejik yaklaşım geliştirebilen.
9	Takım çalışmasına yatkın, liderlik özelliklerine sahip ve diğer alanlardaki uzmanlarla Türkçe ve yabancı dillerde iletişim kurabilme yeterliliğine sahip olan ve bir turizm işletmesinin belli bir alanında uzmanlaşmış olmanın yanı sıra diğer bölümler hakkında yeterli düzeyde bilgi sahibi olma.
10	Eleştirel düşünebilen, alternatif çözümler üretebilen ve farklı özellikteki ve yabancı dillerdeki kaynaklardan bilgi elde edebilme ve analiz etme becerisine sahip, elde edilen sonuçların yorumlanması, Türkçe ve yabancı dillerde duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetme yeterliliğine sahip olmak.
11	Turizm işletmeciliği alanındaki yerli ve yabancı kavramları, fikirleri ve verileri, bilimsel yöntemlerle değerlendirme, karmaşık sorun ve konuları belirleme ve analiz edebilme, öneriler geliştirebilme.
12	Turizmin sosyo-ekonomik yapısını ve bu yapı kapsamında ülke ve dünya açısından önemini iyi anlamış olma ve turizm ve hizmet sektörünün diğer alanlarında kurulacak yeni bir işletmenin yatırım aşamasıyla ilgili tasarım becerisi.
13	Otel işletmeciliği, seyahat işletmeciliği ve diğer turistik işletme türleri ile ilgili olarak karşılaşılabilecek öngörülemeyen karmaşık durumlarda, diğer ülkelerdeki, yabancı kaynaklardaki örnekleri de incelemek suretiyle, sorumluluk alarak çözüm üretebilme.
14	İş güvenliği, işçi sağlığı, sosyal güvenlik hakları, kalite kontrol ve yönetimi ile doğal ve kültürel çevrenin korunması gibi toplumu da ilgilendiren konularda yeterli bilgi ve bilince sahip olma.
15	Turizm işletmeciliği alanındaki esnek talep koşullarına bağlı sürekli dalgalanma ile baş edebilecek düzeyde ulusal ve uluslararası sektörel şartları tanıyan, izleyen ve bir turizm işletmesini iç ve dış çevresi ile analiz edebilecek araçları kullanma ve değerlendirme bilgisine sahip olma.
16	Mesleki gelişiminin yanı sıra, ilgi ve yetenekleri doğrultusunda bilimsel, sosyal, kültürel ve sanatsal alanlarda öğrenme gereksinimlerini belirleyerek kendini sürekli geliştirir.

DERS AKIŞI
Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Yöntem
1	Finansal Yönetim ve Fonksiyonları	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap
2	Paranın Zaman Değeri	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme
3	Finansal Analiz	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Örnek Olay Problem Çözme
4	Başabaş ve Kaldıraç Analizleri	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Örnek Olay Problem Çözme
5	Finansal Planlama ve Kontrol	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Örnek Olay Problem Çözme
6	Çalışma Sermayesi ve Yönetimi	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Örnek Olay Problem Çözme
7	Nakit ve Nakit Benzerleri Yönetimi	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme
8	Ara Sınav	Ders kitabı ve ders notlarının okunması	Yazılı Sınav
9	Alacak ve Stok Yönetimi	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Örnek Olay Problem Çözme
10	Belirlilik Koşulları Altında Sermaye Bütçelemesi	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Örnek Olay Problem Çözme
11	Belirsizlik Koşulları Altında Sermaye Bütçelemesi	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Örnek Olay Problem Çözme
12	Orta ve Uzun Vadeli Finansman	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Örnek Olay Problem Çözme
13	Sermaye Maliyeti	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Örnek Olay Problem Çözme
14	Sermaye Yapısı	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Örnek Olay Problem Çözme
15	Kar Dağıtım Politikası	Ders kitabının okunması	Anlatım Soru-Cevap Örnek Olay Problem Çözme
16-17	Yarıyıl Sonu Sınavları	Ders kitabı ve ders notlarının okunması	Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar

Bağımlılık ve Adli Bilimler Enstitüsü

Fen Bilimleri Enstitüsü

Sağlık Bilimleri Enstitüsü

Sosyal Bilimler Enstitüsü