Öğretim Programları Hakkında Bilgiler
| DERS BİLGİLERİ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
| Ayırma İşlemleri | CKZ 304 | 6 | 3 | 3 | 5 |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
| Dersin Dili | Türkçe  |
|||
| Dersin Seviyesi | Lisans | |||
| Dersin Türü | Zorunlu | |||
| Dersin Koordinatörü | Dr. Öğr. Üyesi Ersan EYİLER | |||
| Dersi Verenler |
|
|||
| Dersin Yardımcıları | ||||
| Dersin Amacı | 1. Kütle aktarımı uygulamaları olan ayırma proseslerinin önemini buharlaştırıcı, distilasyon ve ekstraksiyon operasyonu ve tasarımı ile kavratılması. 2.Kimya mühendisliğinde denge-durumundaki prosesler, proses basamakları ve kütle transfer işlemlerinin önemini öğretmek 3.İkili sistemler için McCabe- Thiele diyagramı, Ponchon-Savarit diyagramı ve üçgen diyagramların kullanımına dayalı grafiksel hesaplama tekniklerini öğretmek. |
|||
| Dersin İçeriği | Buharlaştırma ve Buharlaştırıcı Tasarımı/ Kesikli Destilasyon, Sürekli Destilasyon/ İki Bileşenli Sistemlerde Distilasyon/ Çok Bileşenli Sistemlerde Distilasyon/ Ekstraktif Distilasyon, Azeotropik Distilasyon/ Sıvı-Sıvı Ekstraksiyonu ve Katı-Sıvı Ekstraksiyonu. |
| Dersin Öğrenme Kazanımları |
|---|
| 1) Ayırma işlemlerinin kimya mühendisliğinde önemini kavrayabilir |
| 2) Buharlaştırma, distilasyon, sıvı-sıvı ekstraksiyon ve katı-sıvı ekstraksiyon gibi farklı ayırma proseslerini kavrar |
| 3) İkili sistemler için grafiksel hesaplama yöntemlerinden McCabe- Thiele diyagramı, Ponchon-Savarit diyagramı ve üçgensel diyagramını tanır |
| 4) Evaporatör, distilasyon ve ekstraksiyon tasarımı sırasında kütle ve enerji denkliklerinin kurabilme becerisine sahip olur |
| 5) Bağımsız veya bir takımın parçası olarak çalışabilme becerisini edinir |
| 6) |
| 7) |
| 8) |
| 9) |
| 10) |
| 11) |
| 12) |
| 13) |
| 14) |
| 15) |
| DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No | Temel öğrenme Kazanımları | Katkı Düzeyi | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | |||
| 1 | Matematik, fen bilimleri ve kimya ile ilgili mühendislik konularında yeterli bilgi birikimi |
||||||
| 2 | Kimya mühendisliği problemlerini saptama, tanımlama, formüle etme ve çözme becerisi |
||||||
| 3 | Kimya mühendisliği problemlerinin incelenmesi için deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, sonuçları analiz etme ve yorumlama becerisi |
||||||
| 4 | Kimya mühendislik uygulamaları için gerekli olan modern teknik ve araçları geliştirme, seçme ve kullanma becerisi; |
||||||
| 5 | Karmaşık bir sistemi, süreci, cihazı veya ürünü gerçekçi kısıtlar ve koşullar altında, belirli gereksinimleri karşılayacak şekilde tasarlama becerisi; bu amaçla modern tasarım yöntemlerini uygulama becerisi |
||||||
| 6 | Kimya mühendisliği uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, cevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ile çağın sorunları hakkında bilgi; mühendislik çözümlerinin hukuksal sonuçları konusunda farkındalık |
||||||
| 7 | Proje yönetimi, risk yönetimi ve değişiklik yöntemi gibi is hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi; girişimcilik, yenilikçilik ve sürdürebilir kalkınma hakkında farkındalılık |
||||||
| 8 | Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci; bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisi |
||||||
| 9 | Türkçe sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisi; en az bir yabancı dil bilgisi |
||||||
| 10 | Bilişim teknolojilerini etkin bir şekilde kullanma becerisi |
||||||
| 11 | Disiplin içi ve çok disiplinli takımlarda etkin biçimde çalışabilme becerisi; bireysel çalışma becerisi |
||||||
| 12 | Mesleki ve etik sorumluluk bilinci |
||||||
| DERS AKIŞI | |||
|---|---|---|---|
| Hafta | Konular | Ön Hazırlık | Yöntem |
| 1 | Evaporatör çeşitleri ve yardımcı elemanları | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 2 | Tek tesirli evaporatör tasarımı | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 3 | Çok tesirli evaporatör tasarımı | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 4 | Buhar sıkıştırmalı evaporatörler | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 5 | Kesikli ve flash distilasyon | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 6 | Sürekli distilasyon, McCabe-Thiele Yöntemi | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 7 | Tüm riflaks, minimum riflaks ve raf verimliliği | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 8 | Ara Sınav | Ders Notları | Yazılı Sınav |
| 9 | İki bileşenli distilasyonda Ponchon-Savarit Yöntemi | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 10 | Çok bileşenli distilasyonda denge bağıntıları, kabarcık ve çiğ noktası hesabı | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 11 | Çok bileşenli tasarımda kestirim yöntemleri | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 12 | Ekstraktif distilasyon, Azeotropik Distilasyon, Sıvı-Sıvı Ekstraksiyonu | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 13 | Sıvı-Sıvı Ekstraksiyonu | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 14 | Katı-Sıvı Ekstraksiyonu | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 15 | Katı-Sıvı Ekstraksiyonu | Ders Notları | Anlatım Tartışma |
| 16-17 | Yarıyıl Sonu Sınavları | Ders Notları | Yazılı Sınav |
| KAYNAKLAR | |
|---|---|
| Ders Notu | |
| Diğer Kaynaklar | |
