Çukurova Üniversitesi - Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Öğrencilerin tarım işletmesinin faaliyetlerinin ekonomik analizini yapmaları ve işletmenin çevresel, yasal, teknik ve ekonomik sınırlılıkları altında basit planlama yöntemleriyle bir tarım işletmesinin üretim planlamasını yapma becerisini kazandırmak.

Dersin İçeriği

Tarım işletmelerinin ekonomik faaliyet sonuçları, başarı ölçütleri; İşletme bazında analiz; Üretim dallarının analizi (brüt marj ve tam maliyet analizi), Tarımsal işletme planlaması için gerekli veriler, Tarımsal işletme planlamasının temel ilkeleri ve yöntemleri, Kısmi bütçeleme Tam bütçeleme, Program planlama ve Doğrusal planlama yöntemiyle tarım işletmelerinin planlanması

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Bir tarım işletmesinin faaliyetlerinin ekonomik analizini yapabilir.
2) İşletmelerin ekonomik başarısını işletme ve üretim dalları düzeyinde ölçen temel ölçütleri kavrar ve hesaplayabilir.
3) Bir tarım işletmesinin çevresel, yasal, teknik ve ekonomik sınırlılıklarını belirleyebilir.
4) Planlama için gerekli teknik katsayıları hesaplayabilir
5) Sınırlı koşullar altında bir tarım işletmesinin en uygun üretim desenini planlayabilir.
6)
7)
8)
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)

DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
No	Temel öğrenme Kazanımları	Katkı Düzeyi
No	Temel öğrenme Kazanımları	1	2	3	4	5
1	Mesleğiyle ilgili ileri düzeyde konuları anlayabilmesine olanak sağlayacak bir altyapı oluşturmak üzere temel bilim ve temel mühendislik dersleriyle ilgili başlıca kuramları açıklayabilme ve uygulayabilme
2	Bitkisel ve hayvansal üretim tekniklerini, bu alanda kullanılan araç-gereçler ile yararlanılan teknolojileri tanımlayabilme, tanıtabilme ve değerlendirebilme; tarımın ulusal ekonomi ve dünya ekonomisindeki yerini, önemini ve gelişimini açıklayabilme
3	Tarım sektöründe üretimden tüketime kadar yer alan tüm aşamaların karakteristik özelliklerini ve aralarındaki ilişkileri tanımlayabilme, kaynakların etkin kullanımı ve sürdürülebilirliği ile ilgili temel kavramları tanımlayabilme, bu amaçla yararlanılan temel ekonomik ilkeleri açıklayabilme ve uygulayabilme		X
4	Tarım sektörü ve kırsal alanlardaki faaliyetler üzerinde etkili olan başlıca ekonomik, sosyal, doğal, kültürel, kurumsal, örgütsel ve yasal faktörleri, ulusal ve uluslararası güçleri ve aralarındaki etkileşimi, evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerini, ilgili kavram, düşünce, kuram ve yöntemleri açıklayabilme
5	Tarım sektöründe karşılaşılan sorunlara ekonomi biliminin temel ilkelerini uygulayabilme		X
6	Tarımsal üretim karar sürecinde kullanılacak ekonomik ve sosyal verileri çizelgeler, şekiller ve matematiksel semboller ile gösterebilme ve sözel olarak ifade edebilme
7	Ekosistem, biyoçeşitlilik ve sürdürülebilir kaynak yönetimi, kırsal kalkınma, planlama ve teknoloji kullanımına yönelik bilgileri bitkisel ve hayvansal üretim ve pazarlama süreçlerine uygulayabilme		X
8	Tarım sektöründe karşılaşılan sorunların analizine ilişkin gerekli verileri belirleme, toplama, eleştirel gözle inceleme, kullanma, uygun çerçeve, model ve yöntem seçme, verileri analiz etme, analiz sonuçlarını değerlendirebilme				X
9	Ekonomik ve sosyal verilerin analizinde temel bilgi teknolojilerinden ve bu amaçla hazırlanmış yazılımlardan yararlanma ve sonuçları yorumlama	X
10	Alanıyla ilgili çalışmaları yasal mevzuata uygun ve bağımsız bir şekilde yürütebilme; bu alanlarda danışmanlık, denetim, bilirkişilik yapabilme; disiplinler arası çalışmalara, ekip çalışmalarına katılabilme
11	Alanıyla ilgili güncel bilgilere erişebilme, edindiği bilgileri sorgulayabilme ve amaca uygun değerlendirerek kamu yararına kullanabilme
12	Sözlü ve yazılı olarak uzman ve uzman olmayan kişilerle iletişim kurabilme, bu amaçla en uygun iletişim yöntemlerini seçebilme; üretici ve örgüt bazında paydaşlarla işbirliği geliştirebilme
13	Mesleki gelişmeleri izleyebilecek ve meslektaşlarıyla ilişki kurabilecek düzeyde genel ve mesleki yabancı dil bilgisinin kazanılması, bilişim ve iletişim teknolojilerinin kullanılabilmesi
14	Tarım sektöründe karşılaşılabilecek sorunları tanıyabilme, kapsamını belirleyebilme, bu konuda uygulanan çözüm, proje ve politikaların etkilerini değerlendirebilme; çözüm, proje ve politika alternatifleri üretebilme, ürettiği veya önerilen alternatiflerin olası etkilerini öngörebilme, alternatifler arasından belirlenen amaca en uygununu seçebilme; proje uygulayabilme, yönetebilme ve izleyebilme					X
15	Mesleğinin tarihsel gelişimi ve geçirdiği aşamaları, mesleğinin uygulanmasında uyulması zorunlu etik ilkeleri tanımlayabilme ve bu ilkeleri titizlikle uygulama bilincine sahip olma

DERS AKIŞI
Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Yöntem
1	Tarım işletmelerinin ekonomik faaliyet sonuçları	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Ödev
2	Başarı ölçütleri; İşletme bazında analiz	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Soru-Cevap Ödev
3	Üretim dallarının analizi (brüt marj ve tam maliyet analizi)	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Tartışma Ödev
4	Üretim dallarının analizi (brüt marj ve tam maliyet analizi)	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Soru-Cevap Ödev
5	Tarımsal işletmecilikte planlamanın gereği	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Tartışma Ödev
6	Tarımsal işletme planlaması için gerekli veriler	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Tartışma Ödev
7	Ekonomik ve teknik veriler, verilerin toplanması ve düzenlenmesi	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Tartışma Ödev
8	Ara Sınav	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Yazılı Sınav
9	Tarımsal işletme planlamasının temel ilkeleri	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Problem Çözme Ödev
10	Planlama yöntemleri	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Ödev
11	Kısmi bütçeleme yöntemiyle tarım işletmelerinin planlanması	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Problem Çözme Ödev
12	Tam bütçeleme yöntemiyle tarım işletmelerinin planlanması	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Problem Çözme Ödev
13	Program planlama yöntemiyle tarım işletmelerinin planlanması	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Problem Çözme Ödev
14	Program planlama yöntemiyle tarım işletmelerinin planlanması	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Ödev
15	Doğrusal planlama yöntemiyle tarım işletmelerinin planlanması	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Anlatım Soru-Cevap Problem Çözme Ödev
16-17	Yarıyıl Sonu Sınavları	Ders notu ve önerilen kaynakların ilgili bölümleri	Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar

Bağımlılık ve Adli Bilimler Enstitüsü

Fen Bilimleri Enstitüsü

Sağlık Bilimleri Enstitüsü

Sosyal Bilimler Enstitüsü