Çukurova Üniversitesi - Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Bahçe Bitkilerinin tanımı ve sınıflandırılması, ekonomik önemi, biyolojik özellikleri, fizyoloji, çoğaltma yöntemleri, bahçe, sera ve bağ tesisi kurabilme ve işletilmesi, meyve bahçesi, sebze ve bağlarda yıllık bakım işlemleri, Bahçe Bitkileri ürünlerinin muhafazası ve pazarlanması ile Bahçe Bitkileri tarımında büyümeyi düzenleyicilerin yararlanma olanaklarının bilinmesi

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Bahçe Bitkilerinin tanımı ve sınıflandırılmasını öğrenir
2) Bahçe Bitkilerinin dünya ve Türkiye ekonomisindeki önemi ve yerini tartışır
3) Bahçe Bitkilerinin biyolojik özelliklerini ve fizyolojisini tanımlar
4) Bahçe Bitkilerinin ekolojik isteklerini öğrenir
5) Bahçe Bitkilerinde çoğaltma yöntemlerini tartışır
6) Bahçe, sera ve bağ tesisi kurabilme ve yıllık bakım işlemlerini tanımlar
7) Bahçe Bitkileri ürünlerinin muhafazası ve pazarlanmasını tartışır
8) Bahçe Bitkilerinde büyümeyi düzenleyicilerin yararlanma olanaklarını kavrar
9)
10)
11)
12)
13)
14)
15)

DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
No	Temel öğrenme Kazanımları	Katkı Düzeyi
No	Temel öğrenme Kazanımları	1	2	3	4	5
1	Sulama sistemlerinin mühendislik tasarımını ve aplikasyonunu yapar; bu sistemlerde kullanılacak malzemelerin testini yapar ve rapor hazırlar.
2	Atık sular, drenaj suları, yüzey akış suları, arıtılmış atık sular gibi geleneksel olmayan suların çevreyi olumsuz yönde etkilemeden yeniden kullanılması için stratejiler geliştirir ve uygular, suların sulamaya uygunluğu ve tuzlu alkali toprakların ıslahı ile ilgili laboratuvar analizlerini yapar ve rapor hazırlar.	X
3	Toprak su yapıları, hayvan barınakları, depo yapıları ile bitkisel üretim yapılarının projelerini hazırlar. Statik, mukavemet yönünden analiz eder. Yapımda kullanılacak malzeme özelliklerini belirler, malzemeler ile ilgili testleri yapar.		X
4	Bitkisel üretim yapılarını tasarlar, çevre içi koşulları denetler ve işletir; kullanılacak malzemelerin seçimini yapar, test eder ve rapor hazırlar.	X
5	Gölet ve küçük barajları tasarlar projeler geliştirir. Entegre havza yönetimi kapsamında kuraklık ve taşkın eylem planlarını hazırlar uygular.	X
6	Sürdürülebilir tarımsal üretim ve su kaynaklarının korunması amaçlarına uygun su yönetimi stratejilerini geliştirir ve uygular	X
7	Toprak -Bitki -Su ilişkileri ve toprağın mühendislik özelliklerini kullanarak sulama programlarını geliştirir ve uygulayabilir.	X
8	Arazi toplulaştırma projeleri hazırlar, uygular. Tarla içi geliştirme hizmetlerini gerçekleştirir. Kırsal kalkınma projelerini hazırlar ve uygular.	X
9	Toprak ve su koruma (erozyon) ve su hasadı konularında sorunları ortaya koyar, proje hazırlar ve uygular.	X
10	Tarım alanlarında drenaj etütlerini yapar; drenaj sistemlerini planlar, projelerini hazırlar ve uygulamasını yapar; kullanılacak malzemelerin seçimini yapar, test eder ve rapor hazırlar
11	Sulama şebekelerinin işletme, bakım ve onarımlarına ilişkin faaliyetleri planlar; izleme ve değerlendirilmesine yönelik proje formülasyonları geliştirir, sulama şebekelerini işletir.	X
12	Bağımsız Çalışabilir ve Sorumluluk Alabilir	X
13	Analitik, modelleme ve deneysel esaslı araştırmaları tasarlama ve uygulama becerisi; bu süreçte karşılaşılan karmaşık durumları analiz etme ve yorumlama becerisi kazanır	X
14	Sürdürülebilir tarımsal üretim için pratik, etkin çözümler üretir.			X
15	Alanıyla ilgili kaynaklara ulaşma, bu kaynaklardan yararlanma ve kendini sürekli yenileme	X
16	Temel mühendislik, temel tarım mühendisliği ile tarımsal yapılar ve sulama mühendisliği bilgilerini kullanarak toprak, su gibi doğal kaynaklarını korunması amacıyla projeler geliştirir ve toplum yararına sunar	X
17	Mesleki konularda sorunları tanıma karar verme ve çözümleme yeteneğine sahip olur.

DERS AKIŞI
Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Yöntem
1	Bahçe Bitkilerinin tanımı ve sınıflandırılması Bahçe Bitkilerinin tanımı Bahçe Bitkilerinin sınıflandırılması - Meyve türlerinin sınıflandırılması - Sebze türlerinin sınıflandırılması	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
2	Bahçe Bitkilerinin Dünya ve Türkiye ekonomisindeki yeri ve önemi	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
3	Bahçe Bitkilerinin biyolojik özellikleri	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
4	Bahçe Bitkilerinin ekolojik istekleri Bahçe Bitkilerinin iklim istekleri Bahçe Bitkilerinin toprak istekleri	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
5	Bahçe Bitkilerinin özel iklim istekleri Sebze türlerinin iklim istekleri Meyve türlerinin iklim istekleri	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
6	Bahçe Bitkilerinin toprak istekleri Toprak tipleri, toprak derinliği, toprak taban suyu, toprak reaksiyonu ve tuzluluğu ve toprak yorgunluğu	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
7	Bahçe Bitkilerinin fizyolojisi	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
8	Ara Sınav	Ara sınava hazırlık	Yazılı Sınav
9	Bağ bahçe tesisi kurabilme ve işletilmesi	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
10	Sera tesisi kurabilme ve işletilmesi	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
11	Bahçe bitkilerinde yıllık bakım işlemleri Meyve bahçesi ve bağlarda yıllık bakım işlemleri	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
12	Bahçe bitkilerinde yıllık bakım işlemleri Sebze bahçesinde yıllık bakım işlemleri	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
13	Bahçe Bitkisi ürünlerinin muhafazası ve pazarlanması	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
14	Bahçe Bitkileri tarımında büyümeyi düzenleyicilerden yararlanma olanakları	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
15	Bahçe Bitkileri tarımında büyümeyi düzenleyicilerden yararlanma olanakları	Bahçe Bitkileri ders notları ve yardımcı kaynaklardaki ilgili konular	Anlatım Tartışma Gösteri Yazılı Sınav
16-17	Yarıyıl Sonu Sınavları	Final sınavına hazırlık	Yazılı Sınav

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar

Bağımlılık ve Adli Bilimler Enstitüsü

Fen Bilimleri Enstitüsü

Sağlık Bilimleri Enstitüsü

Sosyal Bilimler Enstitüsü