Çukurova Üniversitesi - Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Biyokimya günümüzde disiplinler arası bir bilim niteliği kazanmıştır.Biyokimya kimyacı ve bıiyologlar kadar tarım ve özellikle bitkiyle çalışanların canlılarda oluşan metabolizma olaylarını anlayabilmelerini sağlamaktadır. Bu ders kapsamında tarım alanında çalışacak kişilerin bitki hücresinde gelişen patolojik olayları anlayabilmeleri açısından gerekli biyokimya bilgisi verilecektir.

Dersin İçeriği

Dersin amacı öğrencilerin kimyasal yapıların ve biyolojik polimerlerin(protein,karbonhidratların,lipidlerin ve nükleik asitlerin) kimyasınınve bunları oluşturan monomerlerin ( aminoasitler,sekerler,yağ asidleri ve nükleotidler) tanınması sağlamaktır.Bu ders kapsamında hücre içinde önemli metabolik yollar(Glikoliz,pentoz posfat,sitrikasid döngüsü,Solunum,elektron taşıma zinciri) öğrenilir.

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Bitki hücresini oluşturan organeller ve bunların fonksiyonlarını öğrenir
2) Biyokimyasal reaksiyonların bitki metabolizması açısından önemi
3) Hücre enerji makanizması v e dönüşümü
4) Hücrede bulunan makromolekülleri öğrenir
5) Bitkilerde biyoorganik bileşiklerin oluşumu
6) Bitkilerde biyoorganik bileşiklerin yıkımı ve enerji değişimlerini öğrenir
7) Enzimler ve işlevleri
8) Bitkilerde karbonhidrat oluşumu ve yıkımı
9) Ara sınav
10) Bitki hücrelerinde yağ asitleri oluşumu ve yıkımı
11) Bitkilerde nükleik asit oluşumu ve yıkımı
12) Aminoasitlerin yapısı, fonksiyonları
13) Aminoasitlerin sentezi ve yıkımı
14) Protein sentezi
15) Bitki büyüme ve gelişmesini düzenleyiciler nelerdir öğrenilir

DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
No	Temel öğrenme Kazanımları	Katkı Düzeyi
No	Temel öğrenme Kazanımları	1	2	3	4	5
1	Temel Bilim ve Temel Mühendislik Alanı ile Bitki Koruma Alanında yeterli kuramsal bilgilere ve alt yapıya sahip olur.				X
2	Kültür Bitkisi yetiştiriciliğinde verim kaybına neden olan hastalık, zararlı ve yabancı otların biyolojisi, ekolojisi, sistematiği, mücadele yöntemleri gibi Bitki Koruma’ nın temel konularını uygulamalı bir şekilde öğrenerek bilgi sahibi olur.				X
3	Bitki Koruma disiplini içerisinde yer alan, savaş yöntemlerini, hem teorikte hem de pratikte öğrenerek, doğru bir şekilde uygulanmasını sağlar. Bitki koruma sorunlarının çözümü için sahip olduğu bilgileri kullanarak, arazi çalışmaları yapar, veri toplar, değerlendirir, raporlar ve doğal kaynakların korunması ve sürdürülebilirliğini ön planda tutarak en uygun mücadele yöntemini modern tasarıma modelleyerek kullanma becerisine sahip olur.			X
4	Bitki Koruma Alanında, bitki yetiştiriciliği sırasında verim kaybına neden olan herhangi bir etmeni ya da bitki yetiştiriciliğini sınırlayan herhangi bir çevresel faktörü literatür bilgilerine dayalı olarak tespit eder, ve Bitki Koruma alanına uygun her türlü teknolojik alet ve ekipmanı kullanarak çözüm önerileri geliştirebilir.			X
5	Bitki Koruma Alanında, karşılaşılan bir sorun için, tek başına arazi denemesi kurabilir, laboratuvar kullanabilir, laboratuvarda hastalık, zararlı ve yabancı otların teşhisini yapabilir. Araştırma amaçlı üretim, analiz yapma, sonuçları değerlendirme, yorumlama, raporlama ve yazılı ve sözlü olarak sunma becerisi kazanır.					X
6	Bitki Koruma ile ilgili konularda bireysel çalışmalar yapmakla beraber, disiplin içi ve disiplinler arası ekip çalışması da yapabilir ve bu sayede mesleki etik sorumluluğu kazanır.		X
7	Bitki Koruma alanındaki eski ve yeni bilgileri gerekli teknolojileri kullanarak, araştırarak bulma, değerlendirme, anlama ve aktarma, rapor yazma, danışmanlık ve bilirkişilik yapabilme, hastalık, zararlı ve yabancı otların mücadelesinde kullanılan bitki koruma ürünleri için reçete yazabilme, etkin sunum yapabilme, açık ve anlaşılır talimat alma ve verme becerisine sahip olur.			X
8	Bitki Koruma içerisinde yer alan hastalık, zararlı ve yabancı otların tespit ve teşhis edilmesi, mücadele yönteminin tespit edilmesi, eradikasyonu, kullanılacak bitki koruma ürününün seçimi, uygulama şekli ve zamanı gibi disipline özgü konularda yaşam boyu öğrenme, bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisine sahip olur.				X
9	Bitki Koruma ile disiplinler arası konularda etik ilkelerine uygun davranma, mesleki ve etik sorumluluk ve mühendislik uygulamalarında kullanılan yasa ve yönetmelikler hakkında bilgi sahibi olur.		X
10	Bitki Koruma alanıyla ilgili proje yazma ve yönetme, risk analizi yapma ve mücadele şekline karar verme gibi, meslek hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi; girişimcilik, yenilikçilik hakkında farkındalık, sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi sahibi olur.		X
11	Bitki Koruma uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ve çağın Bitki Koruma alanına yansıyan sorunları hakkında bilgi, Bitki Koruma çözümlerinin hukuksal sonuçları konusunda farkındalık sahibi olur.				X

DERS AKIŞI
Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Yöntem
1	Bitki hücresini oluşturan organeller ve bunların fonksiyonlarını öğrenir	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Soru-Cevap Gösteri Yazılı Sınav
2	Biyokimyasal reaksiyonların bitki metabolizması açısından önemi	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Soru-Cevap Gösteri
3	Hücre enerji makanizması	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Gösteri Yazılı Sınav
4	Macromoleküller nelerdir	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Gösteri Yazılı Sınav
5	Bitkilerde biyoorganik bileşiklerin oluşumu	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Soru-Cevap Gösteri Yazılı Sınav
6	Bitkilerde biyoorganik bileşiklerin yıkımı ve enerji değişimleri	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Soru-Cevap Gösteri Yazılı Sınav
7	enzimler ve işlevleri	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Soru-Cevap Gösteri Yazılı Sınav
8	Ara Sınav	Verilen notlar,Power point sunumlar
9	Bitkilerde karbonhidrat oluşumu ve yıkımı	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Soru-Cevap Gösteri Yazılı Sınav
10	Bitki hücrelerinde yağ asitleri oluşumu ve yıkımı	Verilen notlar,Power point sunumlar
11	Bitkilerde nükleik asit oluşumu ve yıkımı	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Soru-Cevap Gösteri Yazılı Sınav
12	Aminoasitlerin yapısı, fonksiyonları	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Soru-Cevap Gösteri Yazılı Sınav
13	Aminoasitlerin sentezi ve yıkımı	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Soru-Cevap Gösteri Yazılı Sınav
14	Protein sentezi	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Soru-Cevap Gösteri Yazılı Sınav
15	Bitkilerde hormonlar ve vitaminler	Verilen notlar,Power point sunumlar	Anlatım Soru-Cevap Gösteri Yazılı Sınav
16-17	Yarıyıl Sonu Sınavları	Verilen notlar,Power point sunumlar

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar

Bağımlılık ve Adli Bilimler Enstitüsü

Fen Bilimleri Enstitüsü

Sağlık Bilimleri Enstitüsü

Sosyal Bilimler Enstitüsü