Çukurova Üniversitesi - Eğitim Öğretim Bilgi Sistemi

Bu ders, bahçe bitkileri ve peyzaj ile ilgili tasarım bakış açısını kazandırmayı hedeflemektedir. Bahçe tasarımı, peyzaj, sulama sistemi, kentsel bahçecilik, sera yapımı konularında temel bilgiler kazandırmak, bahçe tasarımını etkileyebilecek yetiştiricilik koşulları konusunda farkındalık oluşturmak dersin amacıdır.

Dersin İçeriği

Bu ders, Bahçe Bitkileri Tasarımında çeşitli konuları ve becerileri kapsar. Öğrenciler, temel tasarım ilkeleri, bitki büyümesi ve şekli, çiçek yetiştiriciliği (çiçek tasarımı ve sera yapımı dahil) üzerine üniteleri tamamlayacaklar. Meyve, sebze ve çiçek üretimi, çeşitli yetiştirme sistemlerinin tasarımı (dikey tarım, kentsel tarım sistemi), bitki ıslahı ile tasarım, budama tasarımı, sulama sistemi tasarımı ve sera tasarımı dersin konuları arasında yer almaktadır.

Dersin Öğrenme Kazanımları
1) Tasarım sürecini tanımlar ve proje tasarlar
2) Tasarımın unsurlarını ve ilkeleri açıklar
3) Proje sunumlarında tasarım unsurlarını ve ilkelerini kullanır
4) Bitki özelliklerini açıklar ve bitkilerin fonksiyonel kullanımlarını tanımlar
5) Renk teorisinin temel kavramlarını ve bitki materyalinin estetik kullanımını tanımlar
6) Bahçe bitkileri tasarlamanın ekolojik, görsel ve kültürel yönlerini anlar
7) Bahçe bitkileri alanlarını kamusal alandaki uygulamalar ile ilişkilendirir.
8) Çevre ile etkileşim halinde bahçe planları tasarlar.
9) Dikim planları geliştirmek için araçları öğrenir ve kullanır
10) Bahçe bitkilerinde yetiştirme, sulama ve aydınlatma sistemlerini tanır ve tasarlar
11) Meyve / sebze / çiçek bahçesi planı çizer ve tasarlar
12) Yenilebilir bir peyzaj alanı kurar, tasarlar ve bakımını yapar
13) Yetiştirme ortamları tasarlar
14) Meyve ve bitki şeklini geliştirmek üzere ıslah yöntemlerini öğrenir
15) Bireysel ve ekip halinde çalışma yeteneklerini geliştirir

DERSİN PROGRAM KAZANIMLARINA KATKISI
No	Temel öğrenme Kazanımları	Katkı Düzeyi
No	Temel öğrenme Kazanımları	1	2	3	4	5
1	Matematik, Fen bilimleri ve Ziraat Mühendisliği (Bahçe Bitkileri) disiplinine özgü konularda yeterli bilgi birikimi, bu alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri, karmaşık mühendislik problemlerinde kullanabilme becerisi
2	Bahçe Bitkilerinde meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri yetiştiriciliği, ıslahı ve ürün muhafazası ile ilgili problemleri tanımlama ve çözme becerisi, bu amaca uygun analiz ve modelleme yöntemlerini seçme ve uygulama becerisi
3	Bahçe Bitkilerinde açıkta ve örtüaltında meyve, sebze, bağ ve süs bitkileri yetiştiriciliği için gerekli koşulları karşılayacak şekilde tasarlama becerisi ve bu amaçla modern tasarım yöntemlerini uygulama becerisi
4	Bahçe Bitkileri uygulamalarında karşılaşılan karmaşık problemlerin analizi ve çözümü için gerekli olan modern araçları seçme ve kullanma becerisi, bilişim teknolojilerini etkin bir şekilde kullanma becerisi
5	Bahçe Bitkileri alanında karşılaşılan karmaşık problemlerin veya disipline özgü araştırma konularının incelenmesi için deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, sonuçları analiz etme ve yorumlama becerisi
6	Bahçe Bitkilerinin ıslahı, yeni çeşit geliştirme, seleksiyon yapma, genetik kaynakları koruma altına alma, geliştirilen çeşitlerin çoğaltma materyallerini (tohum, fide, fidan) üretme becerisi, bireysel ve çok disiplinli takımlarda çalışma becerisi
7	Bahçe Bitkileri alanında etkin rapor yazma ve yazılı olan raporları anlama, tasarım ve üretim raporları hazırlayabilme, etkin sunum yapabilme, açık ve anlaşılabilir talimat alma ve verme becerisi
8	Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği konusunda farkındalık, Bahçe Bitkileri alanında bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisi
9	Etik ilkelerine uygun davranma, Bahçe Bitkileri alanında mesleki ve etik sorumluluk ve mühendislik uygulamalarında kullanılan standartlar hakkında bilgi
10	Bahçe Bitkileri alanında proje yönetimi, risk yönetimi ve değişiklik yönetimi gibi, iş hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi, girişimcilik, yenilikçilik hakkında farkındalık, sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi
11	Bahçe Bitkileri uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlarda sağlık, çevre ve güvenlik üzerindeki etkileri ve çağın Bahçe Bitkileri alanına yansıyan sorunları hakkında bilgi, Bahçe Bitkileri çözümlerinin hukuksal sonuçları konusunda farkındalık

DERS AKIŞI
Hafta	Konular	Ön Hazırlık	Yöntem
1	Bahçecilik bakımından tasarımın anlamı. Tasarımın temelleri. Bahçe tasarım uygulamaları ile (üretimin ötesinde) stratejik olarak tasarım kavramına genel bakış.	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar	Anlatım Soru-Cevap Ödev
2	Kentsel tasarım, tarımsal uygulama ve bahçe tasarımına yönelik önemli dönemleri ve yaklaşımları içeren tasarım tarihi.	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar	Anlatım Soru-Cevap Tartışma Ödev
3	Tasarım uygulamaları ve projelerinde örnek çalışmalar (yağmur suyu park, kentsel çiftlik, toprak koruma örnekleri).	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar	Anlatım Soru-Cevap Tartışma Örnek Olay Sözlü Sınav
4	Geçmiş ve mevcut kentsel pratik anlayışıyla, tarım ve bahçe tasarımı uygulaması. Bahçe Bitkileri üzerine çalışmalar, kişisel ilgi alanları ve güncel olaylar	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar	Anlatım Soru-Cevap Tartışma Sözlü Sınav
5	Bahçe tasarımı ve peyzaj alanında kariyer yolları, profesyonel mimari ve tasarım uygulamaları	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar	Anlatım Soru-Cevap Tartışma Yazılı Sınav
6	Meyve ve bitki şekli ıslahı için tasarım stratejileri	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar
7	Örtü altı yapıları ve tasarımı	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar
8	Ara Sınav	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar	Yazılı Sınav Ödev
9	Sulama sistemleri ve tasarımı	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar
10	Çim alanları tasarımı	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar
11	Şehir bahçeciliği tasarımı	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar	Anlatım Soru-Cevap Tartışma Proje Temelli Öğrenme
12	Bitki tasarımı	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar	Anlatım Tartışma Proje Temelli Öğrenme Ödev
13	Sürdürülebilir ve Çevreye Duyarlı Bahçe Bitkileri Tasarımı	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar	Anlatım Soru-Cevap Ödev
14	Yetiştirme Sistemleri ve Sıfır Atık Üretim Tasarımı	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar	Anlatım Soru-Cevap
15	Yenilikçi Seralar ve Dikey Yetiştiricilik Tasarımları	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar	Anlatım Örnek Olay Proje Temelli Öğrenme Ödev
16-17	Yarıyıl Sonu Sınavları	Seçilen metinlerin yanı sıra video ve diğer multimedya öğrenme materyallerinden gerekli okumalar

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar

Bağımlılık ve Adli Bilimler Enstitüsü

Fen Bilimleri Enstitüsü

Sağlık Bilimleri Enstitüsü

Sosyal Bilimler Enstitüsü