DERS AKIŞI
HaftaKonularÖn Hazırlık Yöntem
1 Housekeeper Raporu ile Oda Kontrolü Yapma Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
2 Vip Konuk Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
3 Konuk Taleplerini Yerine Getirme Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
4 Limitleri Belirleme Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
5 Sorunların Tespiti Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
6 Konuk folyolarındaki sorunların tespiti Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
7 Sorunlu konuk folyoları Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
8 Ara Sınav
9 Oda Tipleri Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
10 Oda Tipleri Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
11 Oda Blokajı Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
12 Konuk Giriş Öncesi Hazırlıkları Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
13 Fazla Rezervasyon Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
14 Fazla Rezervasyon Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
15 Konuk Giriş Öncesi Hazırlıkları, Oteldeki Doluluk Oranı Anlatım, Soru-Yanıt, Gözlem, Uygulama-Alıştırma
16-17 Yarıyıl Sonu Sınavları

KAYNAKLAR
Ders Notu
Diğer Kaynaklar