DERS BİLGİLERİ | |||||
---|---|---|---|---|---|
Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
Gıda Ekonomisi ve Politikal. | TEP 410 | 8 | 2 | 2 | 3 |
Ön Koşul Dersleri | |
Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
Dersin Dili | Türkçe | |||
Dersin Seviyesi | Lisans | |||
Dersin Türü | Seçmeli | |||
Dersin Koordinatörü | Prof. Dr. Mustafa Necat ÖREN | |||
Dersi Verenler |
|
|||
Dersin Yardımcıları | ||||
Dersin Amacı | Tarım ve gıda piyasalarını ve bu piyasalar üzerinde etkili politikaları ekonomik teori ve küresel ilişkiler çerçevesinde inceleyerek sistemin (food systems) talebi karşılamadaki başarısını tartışabilecek, sorgulayabilecek kuramsal bir altyapı ve analitik düşünebilme yetisi kazandırmak |
|||
Dersin İçeriği | Gıda, gıda kaynakları, gıda mallarının özellikleri ve beslenme: Gıda malları arz ve talebinin özellikleri; Gıda malları piyasa yapısı, işleyişi ve politikaları |
Dersin Öğrenme Kazanımları |
---|
1) Gıda ve gıda kaynaklarını bilir ve gıdaya ilişkin kısıt ve sorunları tartışır |
2) Beslenmeye ilişkin temel sorunları bilir ve ekonomik yansımalarını tartışır |
3) Tarım sektörü ve tarım ve gıda malları arz ve talebinin temel karakteristik özelliklerini bilir |
4) Tarım ve gıda malları piyasa ve fiyat yapısının genel özelliklerini bilir |
5) Tarım ve gıda politikaları kapsamındaki başlıca uygulamaları bilir ve etkilerini tartışır |
6) Gıda güvenliği sorununu küresel ve ulusal düzeyde tartışır |
7) |
8) |
9) |
10) |
11) |
12) |
13) |
14) |
15) |