Öğretim Programları Hakkında Bilgiler
| DERS BİLGİLERİ | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Ders | Kodu | Yarıyıl | Ders Süresi | Kredi | AKTS |
| Yemeklik Yağ Bitkileri | TBP 428 | 8 | 1 | 2 | 3 |
| Ön Koşul Dersleri | |
| Ders Hakkında Önerilen Diğer Hususlar | None |
| Dersin Dili | Türkçe  |
|||
| Dersin Seviyesi | Lisans | |||
| Dersin Türü | Seçmeli | |||
| Dersin Koordinatörü | ||||
| Dersi Verenler |
|
|||
| Dersin Yardımcıları | ||||
| Dersin Amacı | Besin amaçlı bazı önemli yağ bitkilerinin bitkisel özelliklerini, kullanım alanlarını ve yetiştirilme tekniklerini ve ıslahını öğrenir |
|||
| Dersin İçeriği | Soya, yerfıstığı susam ve ayçiçeği gibi yemeklik yağ bitkilerinin bitkisel özellikleri, yetiştiriciliği ve ıslahı |
| Dersin Öğrenme Kazanımları |
|---|
| 1) Yemeklik yağ bitkilerinin Türkiye ve Dünyadaki önemini ve kullanım alanlarını bilir |
| 2) Ülkemizde yaygın olarak tarımı yapılan soya, yerfıstığı, susam ve ayçiçeği gibi yemeklik yağ bitkilerinin bitkisel özellikleri, kullanım alanları ve yetiştirme tekniklerini öğrenir. |
| 3) Yağ bitkilerinin içerdiği kalite özellikleri hakkında bilgi sahibi olur |
| 4) |
| 5) |
| 6) |
| 7) |
| 8) |
| 9) |
| 10) |
| 11) |
| 12) |
| 13) |
| 14) |
| 15) |
